Bánh sinh nhật Trà 3 tuổi

Xôi dừa

Xôi dừa Chẳng thể nào chạy vù ra đầu phố nơi góc đường có hàng xôi quen để mua 1 gói, nên đành ngâm nửa cân gạo, rang tí vừng, lấy nắm dừa khô ra để nấu một đĩa cả nhà ăn sáng. Cách làm đơn giản: Gạo vo kỹ và ngâm với nước và [...]

Khai bếp đầu năm

Mùng 1 Tết Kỷ Sửu Bún thang Bánh quy Hoa và Rồng (con rồng hơi bị trừu tượng và hihi mang tính tượng trưng)

Mừng xuân Kỷ Sửu

Thiên tăng tuế nguyệt, nhân tăng thọ Xuân mãn càn khôn, phúc mãn đường Có là bao, ba vạn sáu ngàn ngày, được trăm cái Tết Ước gì nhỉ, một năm mười hai tháng, cả bốn mùa Xuân. Ngào ngạt mùi hương, dẫu tại đất người, không mất gốc, Lung linh ánh lửa, dù xa [...]

Hạnh nhân nướng mật ong

Hạnh nhân nướng mật ong (Công thức ở đây) Công thức: – 500g hạt sống – 200g đường + 2g bột quế trộn chung – 1 lòng trắng – 50ml mật ong và 1 chút muối Trứng đánh thật bông và cho từ từ mật ong vào và đánh cho đến khi mật ong và [...]