Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Bánh chuối nướng

Mấy quả chuối chín nẫu, mấy lát bánh mỳ trắng cũ cũ khô khô kết hợp với sữa tươi và nho khô cùng một nhúm nutmeg, quế.

Ra một chiếc bánh rấttttttttttt là ngonnnnnnnnnn :) :) :)

Công thức ở đây.

About these ads

16 responses to “Bánh chuối nướng

  1. Ngọc Ái 26/11/2012 lúc 9:10 Chiều

    Chị ơi ,chuối tiêu là chuối gì vậy ?em dùng chuối sứ hay chuối già được không?Với số lượng nguyên liệu như công thức của chị thì em muốn làm một ổ bánh em phải sử dụng loại khuông nào cho phù hợp ( loại khuông làm bánh bông lan được không chị và mấy tấc?).

  2. Tina 27/12/2010 lúc 8:03 Sáng

    Nhân tiện còn 3 lát bánh mì và 1 quả chuối, em đã thử món này của chị hôm nay. Bánh ăn rất ngon và thơm. Nhưng lần sau em sẽ để bánh trong lò lâu hơn một chút cho mặt bánh vàng giòn :) Thank you chi vi CT banh nay nha

  3. Su 25/01/2010 lúc 11:53 Sáng

    Chị ơi, hôm qua em làm thử bánh chuối theo công thức của chị, mọi thành phần đều giảm 1/2 so với của chị (vì lần đầu em làm ít). E dùng ngay cái khay của lò để làm khuôn. Không biết em làm sai ở đâu, mà chuối thâm thâm không được vàng như hình chị chụp, ở phần dưới đáy của khay thì bị cháy.huhu. Em nên lưu ý điều gì hả chị?

    • Khai Tâm 25/01/2010 lúc 1:17 Chiều

      Khay của lò thường nông, không thích hợp để làm loại bánh này. Em thử dùng chiếc khuôn sâu hơn, nhỏ hơn một chút xem. Đặt nó vào giữa lò, rãnh giữa.
      À, mà em dùng lò như thế nào?

  4. Mẹ Khánh Vy 27/12/2009 lúc 9:03 Chiều

    Tối nay HN trở lạnh, vừa ôm máy tính vừa ăn món này, con gái thổi lấy thổi để vì nóng. Ngon quá Khai Tâm ạ :-)

    • Khai Tâm 28/12/2009 lúc 7:10 Sáng

      Cuối tuần mẹ có nhiều thời gian với con, thích thật thích thật :)

  5. chococat 30/09/2009 lúc 11:17 Chiều

    chị KT thú thực là em làm bánh này cũng không thấy ngon chị ạ, em dùng chuối chín và nướng lên nó cứ đen đen thâm thâm, nhìn mất cảm tình rồi ăn cũng không thích
    em dùng chuối tiêu thế là lại nghĩ hay phải dùng chuối tây mới hợp vì chuối tây ng ta hay làm bánh chuối mà
    chẳng hỉu thế nào chị à

    • Khai Tâm 30/09/2009 lúc 11:22 Chiều

      Có lẽ do khẩu vị từng người. 3/4 dân số nhà chị thích loại bánh này nên có những đợt rất hay làm, nhất là mùa đông vì sẵn bánh mỳ và thích vị quế thơm :) Chị vẫn dùng chuối tiêu chín, không thấy nó mất thẩm mỹ gì đâu…

  6. littlemaimai 24/03/2009 lúc 12:27 Chiều

    Chị ơi, sao em làm bánh chuối này thấy hơi mềm mềm sao đó, giống pudding, ăn ko thích lắm. Hay tại em làm sai chỗ nào?

    • Khai Tâm 24/03/2009 lúc 6:12 Chiều

      Chào em. Bánh chuối loại này đúng là mềm mềm, tên của nó là “Bread pudding” mà :) Nếu em thích ăn khô hơn, có thể giảm lượng sữa hoặc tăng lượng bánh mỳ lên là được.

  7. Mẹ Yến 24/03/2009 lúc 8:19 Sáng

    Hôm trước làm bánh chuối nướng và ăn vèo cái hết luôn :-). Giờ tớ đang nướng một mẻ nữa để măm tiếp, hihi, đơn giản mà ngon cậu nhỉ. Thích thật đấy!!!

    • Khai Tâm 24/03/2009 lúc 6:11 Chiều

      Ở chỗ này tìm chuối chín hơi bị khó, nó cứ xanh xanh là… :)

  8. nga phuong 24/03/2009 lúc 3:23 Sáng

    nhin ngon wa chi oi =0…chi cho em xin cong thuc nha…em cung thich chuoi lam…cam on chi nhiu

    • Khai Tâm 24/03/2009 lúc 8:00 Sáng

      Chị đã update đường link.

  9. Hua Bin 23/03/2009 lúc 11:37 Chiều

    gioi oiiiiiiiiiiiiiiiii, cám thán rõ là bất tận, làm lưõi người ta dàiiiiiiiiiiiiiiii ra rồi này. Thèm quáaaaaaaaaaaaaaa

    • Khai Tâm 24/03/2009 lúc 8:00 Sáng

      Em chỉ đóng góp phần ý tưởng, còn thì thực hiện phải nhờ vào công của bác :)

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 6 356 other followers

%d bloggers like this: