Phở đuôi bò

Gia vị nấu phở: Gừng, hành khô, quế, hồi, thảo quả

Thực ra vẫn là phở bò, theo công thức mọi khi vẫn nấu,  nhưng đặt tên mới cho nó đỡ nhàm 🙂  Ngày cuối tuần nấu một nồi phở ăn rả rích.  Lý do của mẹ: Ngày của Mẹ thì mẹ không cần phải vào bếp, ấy thế mà vẫn vào, để ít ra là chần bánh phở và chan nước dùng 😛

Thêm một mẻ bánh rán đường nữa.  Ôi, bố con nhà rùa…  không biết đến bao giờ “hội chứng bánh rán” mới kết thúc.  Bây giờ thì Thư Đông cũng nhận ra mà không cần mẹ phải dạy chi tiết, “Bánh rán mặn giống nem hình quả trứng, Bánh rán vừng tròn như quả bóng, Bánh rán đường mật bị bẹp” 🙂 🙂 🙂  Hôm nay cả nhà chúng mình làm bẹp bánh rán!