Văn hóa ẩm thực Nhật Bản gói gọn trong bộ đồ chơi

Thi thoảng rùa lại giở đồ chơi ra chơi.  Cứ mỗi lần chơi thế là mất gần nửa ngày.  Tội lỗi quá…  Sáng nay quyết tâm chỉ lấy ra xếp rồi chụp ảnh thôi chứ không rờ rẫm.

Đây là một bộ đồ chơi giới thiệu về ẩm thực đặc trưng của Nhật.

Củ cải: Với chiếc nồi nhôm cũ kỹ, méo mó

Nồi nấu cơm truyền thống, ở lớp dưới của “cơm” giáp phần đáy nồi có cả cháy nhé!

Lò than và chiếc ấm đun bằng gang.  Vỉ nướng bánh dầy.  Sinh động làm sao khi họ làm được mô hình chiếc bánh dày bị nướng trên than, vì nóng nên nứt vả phồng lên…

Con gà mái và rổ trứng bên cạnh chậu nước rửa rau trái.  Có cà chua, có ngô bắp, có dưa chuột và cả quả cà tím

Cơm và umeboshi (đang mùa muối đấy)

Muối cải thảo, phơi khô củ cải và quả hồng đỏ cũng được treo lên phơi khô mỗi cuối mùa thu

Dành cho người đang ốm?  Một nồi cháo trắng và umeboshi, túi chườm, táo đỏ.

Ẩm thực Nhật, với rùa vẫn là gì đó cần nhiều sự khám phá.  Nhìn những món đồ nhỏ nhỏ sinh động, cũng hiểu được thêm phần nào.  Việc còn lại là chờ thời gian và chờ cái “duyên” để biết được nhiều hơn đằng sau từng món ăn và ý nghĩa của nó.