Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Nộm dưa chuột (Gỏi dưa leo)

About these ads

23 responses to “Nộm dưa chuột (Gỏi dưa leo)

  1. Tien Phan 17/04/2013 lúc 1:15 Chiều

    Sao chỉ thấy hình ảnh mà không có hướng dẫn làm nhỉ, giúp tớ đi ???

  2. Sâu đất 02/10/2010 lúc 11:40 Sáng

    @Rùa:
    1. Liệt kê sơ qua nguyên liệu, tớ thử trình bày cách làm giúp cho. Theo tớ quan sát thì hình như trong món nộm này có mấy loại nguyên liệu sau: dưa chuột (bỏ ruột, nạo sợi), cà rốt (nạo sợi), ớt cay và ớt ngọt, lạc rang, húng quế, rau mùi.

    2. Cùng cách chế biến này có thể làm nộm dọc mùng đấy. Thấy bên bạn Rùa có vẻ nhiều dọc mùng nên Rùa làm thử xem.

    • Khai Tâm 06/10/2010 lúc 1:24 Chiều

      Lúc nào rảnh sẽ viết lại nhé.

  3. Thach Thao 29/09/2010 lúc 9:31 Chiều

    Thao kg tai sao gioi thieu cac mon an ma chi cong thuc lam banh my phap goi dua chuot va van van ly do Cam on

    • Thach Thao 29/09/2010 lúc 9:35 Chiều

      can cong thuc cho kg thich coi hinh cam on

      • Khai Tâm 30/09/2010 lúc 7:57 Chiều

        Biết bác mong bánh mỳ và gỏi dưa chuột rồi ạ. Nhưng mà rất mong được sự thông cảm. Gần đây em không có đủ thời gian và sự tập trung để gõ lại các công thức chi tiết. “Cửa hàng” tạm thời “bán” hình, không “bán” tiếng ;) . Hẹn bác sau nếu không thích coi hình ạ. Cố gắng duy trì bài mới mỗi ngày để những người quen thuộc với bếp, chỉ cần xem hình hay bất kỳ thứ gì đó mới mới, khỏi mong ngóng.

  4. Phan thu hương 06/09/2010 lúc 8:33 Sáng

    Chị ơi cho em công thức đi…xã nhà em hay ăn tai heo lắm, mà em làm nộm này ko được ngon…cho em công thức nhá ^^

  5. Mai Anh 04/09/2010 lúc 9:05 Sáng

    Em bán cho hai ngàn bánh đa này :D

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:53 Chiều

      Chị xin, không mua :P

  6. zeek 04/09/2010 lúc 1:26 Sáng

    Bác Khai Tâm ơi, gỏi dưa leo nhìn hấp dẫn quá… bác cho em (và mọi người) xin công thức chế biến đi… bác để gỏi dưa leo trên cái khay có lỗ để nó rốc nước đi hả bác? Chúc bác cuối tuần vui vẻ.

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:52 Chiều

      Các món gỏi/nộm thường ra nước, nhất là gỏi dưa leo càng ra nước nhiều. Khi ướp lạnh trong tủ, mình có để khay có lỗ để róc nước không làm mềm gỏi.

  7. Lê Lan 04/09/2010 lúc 12:32 Sáng

    Bụng em nó réo um sùm chị Rùa ơi

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:51 Chiều

      Mời em một miếng, rồi đi chợ mua dưa leo về làm nhé!

  8. kun147 03/09/2010 lúc 11:28 Chiều

    chị ơi món này làm ntnao` ạ :D

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:51 Chiều

      Sẽ viết lại sớm nhé. Đợt này chị vừa bận vừa lười :D

  9. mimi 03/09/2010 lúc 10:39 Chiều

    c ơi, đợt trước ai nhận quà mà ko thấy giơ tay để e hỏi xem quà c tặng là gì? ui, e tò mò quá, chết mất thôi, tết dương lịch lâu quá đi. mau mau thôi

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:50 Chiều

      Tò mò quá là một tật xấu, cần phải sửa :P

  10. mimi 03/09/2010 lúc 10:32 Chiều

    ăn chay cả tháng hả c? vậy trộn nước pha gỏi bằng nước tương hả c?

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:49 Chiều

      Lâu rồi chị không ăn chay dài ngày. Nếu là món chay thì pha gỏi bằng nước tương nhưng màu sẽ đậm hơn. Chị chỉ pha bằng gia vị, đường, chút bột ngọt và chanh.

  11. Sâu đất 03/09/2010 lúc 9:36 Chiều

    Món này bạn Rùa ướp lạnh à? Trông như có mấy cục nước đá.

    • Khai Tâm 05/09/2010 lúc 7:36 Chiều

      Đúng rồi, trời nóng nên rùa cho vào tủ lạnh rồi khi dùng đặt lên mấy viên đá. Nó cũng giòn hơn.

  12. Liên ròm 03/09/2010 lúc 7:52 Chiều

    Cái này mà có cái tai heo luộc xắt mỏng trộn nhau ngon lắm Hiền ơi.

    • Khai Tâm 03/09/2010 lúc 8:16 Chiều

      Tai heo em có sẵn, nhưng hôm đó ăn chay :)

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 6 464 other followers

%d bloggers like this: