Bánh cuộn

Sau vài tuần bánh ngọt (nướng) không xuất hiện trong bếp, chiếc bánh cuộn được đón chào hơn bình thường, ngay từ khi chiếc bánh chưa trét kem được lấy ra khỏi lò.  Sáng hôm sau một nửa dân số trong nhà ăn sáng bằng bánh cuộn và sữa tươi. Nửa còn lại tráng miệng [...]

Đá viên không tan (Ice stones)

Hè tới, thức uống có sử dụng đá lạnh được dùng nhiều, mọi lúc mọi nơi bên cạnh kem để xua đi cái oi bức nóng nực của mùa hè. Nước, nguyên liệu tuyệt vời nhất để tạo hiệu ứng cho một ly nước giải nhiệt NHƯNG có một bất tiện đáng kể khi gặp [...]

Những quả sồi nhỏ, Thùng đồ, và câu chuyện Cái gì làm con mở mắt ra?

Bọn trẻ và bọn già nhà Rùa thích quả sồi. Cuối hè năm nào cũng tha lượm ngoài đường về. Để khô thì quả tự bị bung khỏi “nắp”.  Mùa xuân đến dọn nhà thấy hộp sồi khô, lấy ra dùng keo dán lại từng quả. Các con vẽ mặt mũi, đến là thích. Mẹ [...]

Anh đào kép cuối mùa và Tulips

Cuối tháng Tư, anh đào cũng đã tàn từ đầu tuần trước.  Tuần này thứ Ba không đi chợ được, gửi mọi người ngắm tạm anh đào kép được trồng dọc trên một con phố trung tâm. Tulips trong vườn cũng đang nở rộ, muôn màu muôn sắc.  Chỉ có chậu hoa giống kép là [...]

Cheese board: Bánh mỳ và Camembert

Sáng chủ nhật, nhà có sẵn chiếc bánh mỳ nướng chiều qua.  Nướng lại bánh mỳ, một hộp cheese Camembert và chút bơ lạnh nữa là hoàn hảo. Giở bộ dao thớt cắt cheese ra dùng sau bao nhiêu ngày ôm ấp chứ không nỡ dùng.  Đẹp và tiện.  Cảm ơn bác M.A. nhiều, cả [...]