Bộ dụng cụ làm jam tart và lời chào của “Bè lũ 3 tên ”

Thời gian trôi thật nhanh, lần đầu SCP được góp mặt trong Bếp Rùa như mới đây thôi, ấy thế mà đã hơn 1 năm rồi.  Sự trở lại lần này của SCP cùng 2 bạn Anatomysu và Chuối dưới bộ mặt mới, “Bè lũ 3 tên “chúng mình sẽ tay dao ,tay phới , tay… [...]

Chọn nguyên liệu sử dụng trong bếp

Bài đầu tiên chủ đề này, chúng mình không đi vào chi tiết một nguyên liệu cụ thể nào cả mà nói chung thôi. Thông thường, nấu một bữa ăn mặn ai cũng biết phải chọn thịt cá tươi ngon, đang bơi thì càng tốt (tất nhiên là bò heo gà thì không nhất thiết [...]

Ngày gia đình

Gloriosa Lily ngoài vườn nhà Có lẽ, với các bà mẹ, Ngày Gia Đình là ngày đáng nhớ, đáng chúc mừng nhất trong các ngày lễ, sau Tết Nguyên Đán. Cũng mừng là những năm gần đây Việt Nam có một ngày gọi là Ngày Gia Đình Việt Nam (kể từ năm 2001) kẻo cứ [...]

“Chuyên mục: Giới thiệu nguyên liệu (T4)” và vài nhắn gửi

Theo kết quả thăm dò tuần trước, với yêu cầu của số đông (989 votes = 98%), bếp Rùa sẽ có thêm chuyên mục giới thiệu nguyên vật liệu nấu ăn, làm bánh hàng tuần vào các ngày thứ Tư (í ẹ, là ngày mai rồi!).  Cảm ơn cả 21 người bỏ phiếu “Chưa cần [...]

Hành và Dưa gang

Cuối tuần, định bụng viết tiếp bài review bộ phim Osen, nhưng rồi lại thôi. Một phần vì bận, phần còn lại… sợ mất hứng thú của mọi người (cái gì cũng biết trước thì còn gì hay ).  Để bài đó gửi đăng sau vậy. Trời tháng Sáu, mùa mưa đến mệt. Lúc thì [...]