Sách: 5 Mùa Yêu Thương – Khai Tâm, NXB Nhã Nam và Dân Trí, tháng 12-2011
Bài mới
- Chuối bọc nếp nướng
- Bữa sáng cháo rìu: Ớt chuông xanh của DD
- Gây Quỹ: Cao trăn trị đau xương cốt cho người già & Mỡ trăn trị bỏng
- Cơm tối: Rau muống xào thịt bò, Tôm thịt ram, Ngô chiên
- Ngày của Mẹ & Ngày của Cha
- Cơm tối: Cua Hokkaido, cá kho và ngô chiên đầu mùa
- Bánh cuộn kem tươi và kem bơ mocha coffee
- Tháng 5
- Ngoài vườn
- Gỏi gà bắp cải
- Bánh dừa (Coconut macaroons)
- Chuyện của Nick, chuyện của Công Hùng và chuyện của rất nhiều người
- Cháo gà và quẩy
- Madeleines
- Bánh cuốn cuối tuần
- Hoa hồng 2013 (tiếp theo và chờ năm sau mới có nữa)
- Triển lãm hoa hồng – 2013
- Hướng dẫn trồng rau mùi (ngò rí)
- Croissants nhân chocolate
- Nghỉ lễ đợt 1
- Chiếc bàn mới và bữa sáng cuối tuần
- Bánh cuộn nhân kem tươi chocolate
- Trả bài: Cake Chuối
- Bút Chì: “đêm tháng Tư, viết cho Quạ và em gái”
- Bánh mỳ “Bố đi làm muộn là tại Mẹ”
- Quà vặt: Bánh đa kê
- Thứ Hai không như những thứ Hai khác
- Cuối tuần nhà có khách
- Cá cơm kho
- Banana cupcake
Sắp xếp theo ngày tháng
Chuyên mục
Bếp Rùa Flickr
|
ồ vậy là em hiểu tại sao rồi, chắc là em bị “lỗi khâu bảo quản” mất rồi! e cám ơn chị Khai Tâm, chị trả lời và hướng dẫn em từng step luôn! em sẽ thử lại lần nữa và báo cáo kết quả
mí lại em xin chúc chị Khai Tâm và gia đình mùa hè vui( thật là vui) khoẻ( thật nhiều sức khoẻ) 
tới đây thì em hết biết nói sao rồi, nói chung là best wishes ạ 
chị Khai Tâm và các(anh) chị ơi, có ai có thể kíu dùm e không?! em làm món cơm cháy theo hướng dẫn của chị Khai tâm, cơm rất giòn và ngon, nhưng sang đến ngày hôm sau thì nó bị khô cứng hết. Em đã wrap lại rất kĩ rồi! Em chịu ko biết nó bị vấn đề gì nữa! Mọi người cứu giùm em với, vì cả nhà em ai cũng thích món này mah lại không thể trữ để dành được
em xin cám ơn rất nhiều ạ!
Chào em. Trước tiên, dùng gạo nếp, vì gạo nếp khi nở có độ giòn nhưng xốp chứ không cứng như gạo tẻ. Sau đó, dàn cơm mỏng, đừng dày quá vì nếu miếng cơm quá dày, khi chiên những hạt bên trong không nở nhiều dẫn đến cứng. Sau cùng, wrap không đảm bảo độ kín, hãy dùng túi nylon dày và buộc thật chặt (nếu không có túi zipbag). Cơm cháy làm đúng cách và đủ khéo thì có thể dùng dần trong vòng nửa tháng vẫn ngon.
Chi co the HUONG Dan em lam mon mi undon xao nam cua nhat Duoc k,cam on chi