Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Tinh thần Julia Childs

Hôm nay ba mẹ con lại làm một mẻ bánh mỳ để ăn sáng. Mọi việc diễn ra thật suôn sẻ: Cân đo đong đếm, nhồi, ủ, nặn bánh tạo hình, quết trứng…

Sau 25′ nướng, “tác phẩm” của ba đứa có màu rất đậm đà.  Loại bánh mỳ thích hợp cho người sành ăn nhất ;) ;) ;) ;) ;)Bon Appétit’

Chợt nhớ đến Julia Childs, tặng mọi người video clip của bà, một trong những thần tượng của Rùa :)

(Yên tâm là không phải lúc nào bà cũng có thể cho ra đời những tác phẩm để đời như trong video! ;))

Khi còn là “teen” ôi cái thời như là xa xăm lắm, khi bạn đồng lứa xem “Saved by the bells”, “Friends”,… thì rùa bật  PBS để xem Julia Childs.

Julia Childs sinh năm 1912, mất năm 2004 là một trong những phụ nữ nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực.  Với nhiều cuốn sách hay, trong đó có cuốn gối đầu giường “Mastering the Art of French Cooking” xuất bản 1961, gần như được coi là kim chỉ nam hướng dẫn nấu các món ăn Pháp, cho người Mỹ.

Chúc cho những mẻ bánh của mọi người luôn luôn bóng bẩy, xinh đẹp.  Nhưng nếu nó có bị quá lửa, hay quá khô, hay quá mặn, hay quá ngọt thì hãy cứ để mặt “tỉnh bơ” như Julia ;)

À, có một bộ phim được làm về bà,  tựa là “Julie and Julia”, rất đáng tiếc nếu những người yêu thích nấu nướng bỏ qua không xem. Phim mới ra cuối tháng 8 năm 2009.

——

Mấy hôm liền sau khi post bài “bánh mỳ cháy”, được nhiều người chia sẻ cũng như hỏi về bộ phim, về  Julia, về Julie, về một trong những cuốn sách, về những chủ đề xoay quanh Julia. Trước tiên phải cảm ơn mọi người đã “rộng lượng” không chê mẻ bánh cháy ;) tuy nhiên rùa đã nghĩ mình sẽ nhận một sự an ủi kiểu như “không sao, lần sau lấy ra khỏi lò sớm 3′ là được ấy mà”.  Ai cũng có bánh cháy, ai cũng có bánh xẹp :P

Đoạn thoại dưới đây diễn ra không dưới 10 lần với những người khác nhau.

Bạn hỏi:

“Có bao giờ làm hỏng mẻ bánh nào không?”

“Đương nhiên là có, nhiều vô kể là đằng khác”

“Thế khi cháy mẻ bánh thì rùa phản ứng như thế nào?”

“Hơi tiếc, nhưng mà không sao” (đầu nhẩm tính số bơ đường bột trứng…)

“Thế rùa làm gì với mẻ bánh cháy đấy?”

“Đưa hết cho bố chúng nó thưởng thức”

“Hahahaha…”

“Ơ kìa, ngon dở gì đều phải trung thành với những thứ mình đã chọn chứ.  Kể cả là vừa cháy vừa mặn chát ;) !”

Trở lại “Julie&Julia”.

Bộ phim thật thú vị, có nhiều điều thú vị.  Cả hai, Julia và Julie đều nấu rất nhiều món ăn xuyên suốt bộ phim, nhưng không thấy bất kỳ ai rửa một cái đĩa hay cái xoong hay cái nồi, cái phới… nào cả.  Đấy là việc mình thấy hay ho nhất! ;)

Một bộ phim Hollywood mới sản xuất năm 2009 mô tả cuộc sống gia đình với tràn đầy yêu thương trong những lúc bình yên cũng như sóng gió.  Xem xong, dù ai chưa biết Julia là ai cũng có thể hình dung được bà đã được mọi người yêu mến, kính trọng như thế nào trong đời sống thực, ngay cả khi bà đã qua đời.  Một con người lạc quan, vui vẻ, thông minh, hóm hỉnh, nhân ái, tài năng mà ai cũng mơ ước có một người bạn như thế.  Ước mơ của cả một đời người, là có một người bạn như vậy!  Ở Julia có một sự chân thành đáng quý.  Tưởng tượng nếu mình có một người bạn như Julia thì cuộc sống này thật chẳng còn gì để ao ước nữa.

Thời đại hiện nay, người ta thường phải vật lộn với cuộc sống hôn nhân gia đình, với bao nhiêu rắc rối mâu thuẫn xung quanh nó nhưng cả hai nhân vật chính trong phim đều có một cuộc sống hôn nhân gần như hoàn hảo (thiếu một chút, cả hai cặp đều không/chưa có con cái – có lẽ vì vậy hai người phụ nữ trong phim có thể làm được nhiều việc hơn?).  Cả hai cặp vợ chồng đều có được sự đồng cảm và ủng hộ khi trải qua những giai đoạn khó khăn trong cuộc sống.

Julia và Paul có một tình yêu sâu sắc dành cho nhau, dựa trên những lá thư họ đã viết (hồi ký “My life in France”).

Julie và chồng, một cặp vợ chồng trẻ đôi khi gặp trở ngại.  Tuy nhiên, họ đối mặt với những trở ngại đó và khám phá ra cách xây dựng cuộc sông hôn nhân của mình. Julie, trẻ, vào thời điểm hiện tại, đặt mục tiêu nấu các món ăn của Julia (thần tượng của cô) trong vòng hơn 1 năm, ngày nào cũng nấu và viết blog.  Có thời điểm Julie nhận ra rằng Julia không để ý và quan tâm đến cái blog của cô như cô hằng mong muốn.  Julie thất vọng, buông xuôi, chỉ mong có được lời nhận xét đánh giá của Julia Childs. Và lúc đó chồng của Julie nhìn vào mắt cô và nhẹ nhàng nói “Julia Childs ở ngoài đời không tin vào tài năng của em.  Nhưng bà Julia Childs ở trong này (chỉ vào Julie) thì khác, và đó mới là điều quan trọng”  Julie cãi lại “Nhưng bà ấy đã cứu em” Anh bình tĩnh khẳng định “Không, em đã tự cứu mình”.

Bà Julia Childs trong lòng Julie đã giúp cô tìm lại năng lượng sống, mục đích sống và sự tin tưởng vào bản thân và năng lực của mình. Điều quan trọng không phải bà Julia ngoài đời thực nghĩ gì, bởi vì đó không phải là người đã thay đổi cuộc sống của cô.  Một Julia Childs trong cô chính là người đã động viên, tạo cảm hứng, thử thách con người cô, và chính điều đó đã làm thay đổi cuộc sống của Julie.  Nó làm cho mình nhớ lại câu chuyện khi ôm con đi tiêm phòng hay khi con bị đau, những chiếc chăn mỏng hay là con thỏ bông gấu bông bé nhỏ luôn có thể giúp con cảm thấy dễ chịu, bớt đau hơn, và những thứ ấy con rất cần. Dù rằng với góc nhìn của người lớn, chúng mình đều biết chiếc chăn hay thú bông chẳng có năng lực gì đặc biệt cả…

Nhưng người lớn chúng ta không phải lúc nào cũng nhìn thấy rõ hết tất cả những gì đang hiện hữu xung quanh.

About these ads

90 responses to “Tinh thần Julia Childs

  1. trung 15/08/2012 lúc 8:10 Chiều

    Oi clip nay minh rat thich ne

  2. Joy 17/04/2012 lúc 7:00 Chiều

    Mình thật là đãng trí quá Rùa ạ. Hôm nọ trong một bài viết hay phần comment nào đó Rùa có nói về 1 bộ phim Nhật về nấu nướng / làm bánh, mình tự nhủ để lưu link bài sau này còn tìm lại, thế mà quên khuấy đi mất. Hôm nay “lục đảo” bếp Rùa với 1 số ít từ khóa còn nhớ mang máng thì mình lần đến bài này nhưng vẫn không phải. Rùa cho giúp mình từ khóa nhé, để mình tìm lại (biết là em Rùa không nhiều thời gian nên không “bắt” đưa link đâu :D ). Cảm ơn Rùa nhiều nhé!

    • anatomysu 17/04/2012 lúc 7:51 Chiều

      Phim Osen chị ạ ;)

      • Joy 22/04/2012 lúc 6:54 Chiều

        Cảm ơn 2 chị em nhé, đã tìm ra bài Rùa viết về phim này, cả link phim nữa, hí hí … ;)

  3. Nguyễn Huyền 06/09/2011 lúc 5:47 Chiều

    Bon appétit <3<3<3

  4. Ngọc Bông 12/02/2010 lúc 10:13 Sáng

    E thích người phụ nữ này lắm! Yêu cái cách mà bà ý nấu nướng. Giống như đang “phá hoại” nhưng đến khi thành sản phẩm thì k ai có thể chê được. Bà ý làm cho tất cả các đầu bếp theo phương châm khéo léo, nhẹ nhàng, tinh tế bị sụp đổ hết cả. hihi. Rất khác! E rất muốn học nấu ăn và đang đặt mua 1 bộ Mastering the art of French cooking về VN. Ôi sao mà háo hức thế! Sống ở trên đời mà chưa bao h nấu ăn theo công thức của Julia Child và Jacques Pépin thì đúng là nên từ biệt cuộc sống luôn đi là vừa. E biết đến Julia Child cũng là qua bộ phim đó đấy. Mê mẩn người phụ nữ thần thánh :X

    • Khai Tâm 13/02/2010 lúc 10:35 Sáng

      Sống ở trên đời mà chưa bao h nấu ăn theo công thức của Julia Child và Jacques Pépin thì đúng là nên từ biệt cuộc sống luôn đi là vừa.

      Hihihi… nói vui thôi nhỉ :)

  5. cutechick 10/02/2010 lúc 4:27 Chiều

    Em vừa xem bộ phim Julie&Julia xong. Em thích mấy cảnh nấu ăn quá. Phần đầu cũng vui nữa, lúc bà Julia học làm mũ, học chơi bài & học cách luộc trứng, rồi cả cái lúc bà xắt hành & đánh trứng, mổ con tôm hùm…
    Nhưng sao em ko hiểu lắm cái phần mà bà Julia “ghét” Julie nhỉ ? Sao lại “ghét” vậy, ng` ta hâm mộ thế mà.

    • Khai Tâm 10/02/2010 lúc 6:14 Chiều

      Những người yêu thích nấu nướng luôn thích xem cảnh nấu nướng :)
      Em thử tính xem năm đó bà Julia bao nhiêu tuổi ;)

      • cutechick 11/02/2010 lúc 3:19 Chiều

        Chắc khoảng 37t. Lớn rồi mới tìm ra đam mê của mình & thực hiện đam mê đó. Đáng khâm phục thật.

        • Khai Tâm 13/02/2010 lúc 10:13 Sáng

          Đúng rồi, như chị em mình là vẫn còn sớm để thực hiện ước mơ và sở thích nhỉ ;)
          Chị có ý hỏi khi Julia từ chối lời mời của Julie, đó là năm bà ấy lớn tuổi rồi. Phim không giải thích lý do, nhưng chị chỉ đoán đơn giản là bà ấy không thích người khác phụ thuộc vào Julia một cách “physically”.

  6. Thu Trang 26/01/2010 lúc 8:32 Sáng

    chị ơi hôm nào chị giới thiệu công thức, cách làm bánh này chị nhé. em thấy nó đẹp quá. Chị làm thế nào mà tạo hình đẹp thế ạ.

    • Khai Tâm 26/01/2010 lúc 7:44 Chiều

      Cách tạo hình nó giống croissant. Em thử search từ khóa croissant xem nhé.

  7. em Bảo 22/01/2010 lúc 6:24 Sáng

    em chào chị Tâm
    chị Tâm ơi, đọc bài này của chị, em đã tìm xem bằng được phim trên.
    quả thực là một bộ phim tuyệt vời.
    Nhẹ nhàng, vui vẻ, và đầy tình yêu ẩm thực.
    Xem phim hiểu được tới 2 cuộc đời. Thấm thía thêm về nghệ thuật nấu ăn, bà học nấu ăn là vì quá yêu chồng, nấu nướng vì chồng. Thật là tuyệt.
    Cái em thích nữa là xem càng thấy thích nấu nướng hơn, không chỉ làm bánh mà dần dần muốn làm được nhiều thứ hơn.
    À còn cái em thích hơn nữa là em đang ở Pháp, xem cảnh Paris yêu dấu, giọng Pháp món ăn Pháp, tuyệt thật đấy.
    Em cảm ơn chị đã giới thiệu một bộ phim tuyệt với như vậy chị nhé.
    Em hi vọng sau này có thể được xem nhiều bộ phim về nấu ăn hơn.

    • Khai Tâm 22/01/2010 lúc 3:03 Chiều

      Julia nấu nướng vì chồng, nhưng bản thân bà cũng rất yêu thích việc nấu nướng em nhỉ :) Chị cũng thích xem phim chủ đề nấu ăn, hay ít ra quay nhiều cảnh trong bếp :P Cũng mong rằng sẽ được xem nhiều, lúc đấy sẽ rủ em nhé!

  8. ninh2004 19/01/2010 lúc 1:07 Chiều

    Mình xem phim này rồi! Đúng là có hỏng cũng phớt lờ như Julia thì mới có thể tiếp tục. Phim này hay lắm. Mình cũng đã làm hỏng mẻ bánh và thực sự cũng thấy thất vọng, nhưng…tiếc nữa hi hi :-). Thất bại là mẹ thành công mà.

    • Khai Tâm 19/01/2010 lúc 1:18 Chiều

      Theo kinh nghiệm bản thân thì tần suât gặp mẹ thành công sẽ giảm dần đấy ạ :)

  9. Hanh 18/01/2010 lúc 2:44 Sáng

    Bên này vẫn đang chiếu series “Jacques & Julia at home” vào mỗi sáng Thứ Bảy đó bạn Rùa. Julia mất năm 2005 nên người ta mới làm bộ phim Julie & Julia để tưởng nhớ & vinh danh người phụ nữ giỏi giang & được yêu thích nhất trong lĩnh vực ẩm thực Mỹ :)

    Mình cũng thần tượng bà ấy như bạn Rùa vậy! Chúc nhà Rùa luôn vui nhé :)

    • Khai Tâm 18/01/2010 lúc 8:33 Sáng

      Bên cạnh Julia, em cũng thích Jacques Pépin :). Hai người kết hợp với nhau ăn ý quá bác nhỉ. Julia mất tháng 8.04, đến năm 05 tự truyện của Julie ra đời, và thế là nó được lên kế hoạch chuyển thể kịch bản thành phim, ra mắt đúng tháng 8.09, tháng Julia mất. Cái mà bà Julia có, ngoài tài năng hiếm có, còn là một nhân cách lớn. Thỉnh thoảng em vẫn xem lại series của PBS, thấy tiếc quá. Nhưng ai lại thoát khỏi được vòng sinh tử :(

  10. Bình Minh 17/01/2010 lúc 7:55 Chiều

    Đọc lời giới thiệu muốn xem phim ngay. Mình trước đến giờ không biết làm bánh ngoài những món cơ bản. Vào bếp KT thấy choáng ngợp. Rất mong được bạn tận tình chỉ dẫn. Mình ở Moscow, LB Nga, xin hỏi có thể mua men nở làm bánh mỳ ở những shop nào?

    • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 10:06 Chiều

      Men nở bánh mỳ chắc có bán tại các nơi bày đồ làm bánh: bột mỳ, bột nở v.v. ? Em đoán vậy chứ chưa được sang Nga bao giờ.

  11. Mẹ Hải Đăng 17/01/2010 lúc 6:11 Sáng

    Cám ơn rùa nhiều về bài viết hay này. Mình cũng mới tìm đĩa để xem, đúng là rất hay. Cảm nhận của mình, rùa cũng là một người hài hước, hòa nhã, nhân hậu, chân thành. Mình gửi email về địa chỉ motconrua@gmail.com, chờ hồi âm nhé. Rất mong được kết bạn với KT.

    • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 10:25 Sáng

      Cảm ơn bác về lời khen tặng. Vấn đề là đồng cảm hay không đồng cảm :D Email em đã nhận được, hẹn bác nhé.

  12. Ngoc Ly 17/01/2010 lúc 12:20 Sáng

    à thôi em đọc lại rồi, là two true stories chị nhỉ :D. Hi, lúc đầu xem mẻ bánh của chị, em cũng không hiểu vấn đề lắm, em thấy cái nào cũng bóng đẹp mà, mỗi tội giống bánh chocolate mà xem lúc còn nặn bột thì rõ là bột thường. Đến khi xem clip của Julia Child mới hiểu :D
    Những gì Julia thể hiện trong clip, nếu như không phải chính là làm, thì có lẽ rất khó tin ngoài đời lại có những con người như thế, những người mà em chỉ được biết khi đọc truyện hay xem film.

    • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 9:24 Sáng

      Đúng rồi, phim là sự kết hợp của hai câu chuyện (hồi ký) có thực. Cuốn của Julie tên “Julie & Julia”, xuất bản năm 2005.

  13. hong nhung 16/01/2010 lúc 7:25 Chiều

    Hôm nay đọc thêm phần update của chị, đọc xúc động thế chị ơi! Từ hồi em vào blog chị em rất vui vì biết thêm về trẻ con hihi!
    Hồi đấy film này ra em muốn đi xem lắm lắm lắm lắm… (n lần nữa) nhưng mà lại bận thi cử, ra được đến rạp thì hết chiếu mất rồi, buồn mất mấy hôm đấy ạ! Chị lại dấy lên ý muốn xem film này của em, em sẽ phải download về xem vậy híhí!!!

    • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 9:18 Sáng

      Xem được chưa nào? :)

  14. Ngoc Ly 16/01/2010 lúc 6:38 Chiều

    Ôi Waitress, No reservation với Ratatouille rồi. Tết này nhất định mua dvd Julie & Julia về xem ^^. Em bất ngờ nhất là Waitress. Lúc đọc nội dung giới thiệu thì không nghĩ là film lại hay đến vậy.
    Chị Rùa ơi No reservation nghĩa là sao hả chị? Em không hiểu tên film này lắm.
    Với cả J&J làm dựa trên truyện có thật, nghĩa là ngoài đời có Julia nhưng có Julie không hả chị?

    • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 9:15 Sáng

      Tên phim “No reservation” dùng từ nghĩa bóng. Nghĩa đen của nó là không đặt (bàn) trước (trong lĩnh vực nhà hàng). Ví dụ khi em đặt bàn ăn, tức là em đã “reserved” tại nhà hàng vào một buổi nào đó. Nghĩa bóng của nó tùy theo người xem cảm nhận :)

  15. Pudding 16/01/2010 lúc 5:37 Chiều

    Bài viết giản dị nhưng hàm chứa nhiều ý nghĩa. Cám ơn KT nhiều nhé. Mình hay tham quan các blog nấu ăn vì rất thích nấu nướng, blog của bạn là favorite của gia đình mình bao gồm vợ chồng mình và con gái lớn năm nay 18 t. Mình luôn muốn nghe kể những câu chuyện nhỏ, rất đời thường của gia đình KT. Đúng là hạnh phúc ở khắp moi nơi.

    • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 6:03 Chiều

      “Đúng là hạnh phúc ở khắp moi nơi” – Đúng là như vậy ạ.

  16. trloc 16/01/2010 lúc 5:34 Chiều

    cho mình giới thiệu blog của mình luôn nghen.:
    nhatkyxanh.tk
    nếu rảnh các bạn hãy ghé thăm

  17. trloc 16/01/2010 lúc 5:32 Chiều

    22222222….!
    xin chào..! ở đây món ăn ngon wá chừng.. hixhix…

    • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 6:00 Chiều

      Chào bạn. Chúc cuối tuần vui vẻ.

  18. hoa cúc 16/01/2010 lúc 5:23 Chiều

    Hay quá mẹ Rùa, dù là nấu ăn hay viết văn, mẹ Rùa đều rất tài khi truyền cảm hứng cho người đọc

    • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 5:55 Chiều

      Em quá yêu nên nghe lọt tai thôi :D Chị viết qua loa, lâu lâu sau đọc thấy hơi xấu hổ vì chẳng thấy hay ho gì, dù sao thì suy nghĩ đằng sau lời văn là quan trọng mong ai ghé chơi đều đồng cảm, thế là vui rồi :)

  19. Maichi 16/01/2010 lúc 10:24 Sáng

    Hihi, chị rùa, em xem phim này rùi. Rất hâm mộ tình yêu ẩm thực của cả hai người phụ nữ và cả tài diễn xuất của MS nữa…
    Chị rùa giống như Julia ấy… ngày nào vào blog của chị mà không thấy bài mới là em thấy thiếu vắng kinh khủng … :)

    • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 5:16 Chiều

      Chị bất ngờ khi MS giả tiếng của JC tài đến vậy! Rất bất ngờ đấy.
      Đoạn sau… nói nhỏ nhỏ lại nhé. Julia, đã là một tượng đài.
      Đọc lời em viết thấy lâng lâng ;) , nhưng biết mình còn lâu mới được như vậy. Chỉ mong được làm người song hành cùng mọi người, cùng rửa rau thái thịt, cùng trộn bột làm bánh, và cùng chia sẻ niềm vui và hạnh phúc gia đình với những người bạn xung quanh. Cuối tuần vui vẻ!

  20. Thu Trang 16/01/2010 lúc 7:31 Sáng

    Chuyên nhà rùa buồn cười quá. Chắc mình phải học chiêu làm bánh cháy đưa chồng ăn hết mí được hí hí hí Đọc review phim xong mình nôn nao muốn xem quá mà không biết đã có dvd chưa nhỉ?

    • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 8:24 Sáng

      Hì hì… nói vui thế chứ nếu có mẻ bánh cháy thì cùng ăn chứ :)
      DVD có rồi đó ạ.

  21. Liên ròm 16/01/2010 lúc 4:33 Sáng

    Hôm trước đòi xem Julie and Julia, chồng nói thôi mua DVD về coi một mình với Tú đi em hichic…

    • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 8:12 Sáng

      Phim này ròm phải rủ bác giai xem cùng cho bằng được :P

  22. Mẹ Mourinho 15/01/2010 lúc 3:17 Chiều

    Mình thích câu chuyện ngày hôm nay của nhà Rùa. Cảm ơn vì đã chia sẻ!

    • Khai Tâm 15/01/2010 lúc 6:28 Chiều

      Lâu quá mới thấy bác lại chơi :)

      • Mẹ Mourinho 18/01/2010 lúc 5:02 Chiều

        Vẫn ghé chơi hàng ngày đấy chứ. Nhưng không 888 thôi…

        • Khai Tâm 18/01/2010 lúc 6:33 Chiều

          Hihihi thế ạ.

  23. Little chicken 15/01/2010 lúc 9:40 Sáng

    Hehe, cám ơn mẹ Rùa đã share cái clip rất vui này. Ôi con gái yêu nhà Rùa nặn bánh đấy à ! Chóang…Bánh hấp dẫn thiệt. Cu tí nhà chị cũng tuổi gà như ĐĐ, không biết có cơ hội làm rể….nhà Rùa không. Hihihihi….

    • Khai Tâm 15/01/2010 lúc 5:59 Chiều

      Gái lớn bác ạ, còn gái nhỏ chỉ biết vo tròn cục bột và chồng lên nhau thôi.
      Việc “hôn nhân đại sự”: chúng nó đặt đâu mình ngồi đấy nhé :P Dù sao thì em vẫn thích 1 cậu con trai tuổi gà nữa ;)

      • Nikki 15/01/2010 lúc 10:01 Chiều

        Cho tặng 1 cậu này…gà công nghiệp to sẵn…khỏi nuôi, gả được ngay :))

        • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 8:06 Sáng

          Không không, to quá khó nuôi lắm, lại không bảo được :P

          • Nikki 17/01/2010 lúc 2:16 Chiều

            Bảo thì được…nhưng làm thì ko :P

            • Nikki 17/01/2010 lúc 2:16 Chiều

              Mà đó là Jacob “1 múi” của em đấy…hoho

              • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 8:49 Chiều

                Làm ơn, giải thích hộ cái vụ nầy.

            • Khai Tâm 17/01/2010 lúc 8:35 Chiều

              Thế thì còn nói làm gì hử!

              • Little chicken 18/01/2010 lúc 4:42 Chiều

                Oh la la, Rùa và Nikki nói gì tớ chẳng hiểu gì hết trơn á !
                Cái ý tưởng “hôn nhân đại sự” của tớ là do sư phụ Rùa có rất nhiều món mà tớ đây món làm được món không nên trộm nghĩ Rùa con chắc tương lại sẽ thừa hưởng gene khéo tay tử mẹ nên mới ao ước giá mình có “dâu” như thế. Hihi, các cậu làm tớ mắc cỡ quá. Hehehe.

                • Khai Tâm 18/01/2010 lúc 6:31 Chiều

                  Hihihi… em bảo thích đứa con giai tuổi gà, ‘nó’ lại bảo sẽ cho em 1 con gà, nhưng mà gà nhà nó to lắm, em đang không nhận. Bác có cần gà nấu miến nấu bún gì không ạ? Em chuyển :P

  24. MeMy 15/01/2010 lúc 8:36 Sáng

    hehe, bác cũng rất rất thích phim ảnh các loại về nấu ăn làm bánh. xem Rattatoullie (viết thế nào ấy nhỉ??) có con chuột nấu mà cũng mê lắm lắm. xem cái phim gi đấy nhỉ, because my mother said so… hay gì đấy, thấy mấy mẹ con lăn ra làm bánh souflé mà bác tò mò về cái bánh đó quá, thế mà cũng chửa dám thử, vì thấy bánh mà ăn nóng thì bác chẳng biết làm lúc nào.
    Nhất định phải đi tìm cái phim julia và julie mới được, ko biết khi nào mới có phim lậu nhỉ??? ;)

    • Khai Tâm 15/01/2010 lúc 9:06 Sáng

      Ratatouille.
      Ui, cháu bác thích chú chuột đấy lắm. Mới nhắc lại, chúng nó đã đòi xem lại rồi. Tình hình này em lại bị cướp máy trong 2 tiếng :(

  25. Tequilla 15/01/2010 lúc 7:59 Sáng

    Hê hê..không biết Julia Child, nhưng mừ thích đi xem MS .. hôm nào công diễn cho tên nhỏ ở nhà để 2 tên lớn đi xem haaa…

    • Khai Tâm 15/01/2010 lúc 9:04 Sáng

      Mang sang đây em trông cho.

  26. Aki 15/01/2010 lúc 1:53 Sáng

    chị ơi, em hỏi câu này không liên quan…
    nhưng chị có biết làm sườn nướng BBQ không ạ?
    nếu chị biết cho em công thức với nhé
    ngoài ra còn các món gà, vịt, cá, chim …v…v..nướng, nếu chị vui lòng và có thời gian nữa ạ :P, tại papa e thik ăn đồ nướng mà em thì không được đảm đang cho lắm >.<
    dù sao cũng cảm ơn chị nhiều nhiều trước :)

    • Khai Tâm 15/01/2010 lúc 8:55 Sáng

      Em thử dùng chức năng Tìm kiếm ở ngay đầu trang, cột phải xem nhé.

  27. Quỳnh Béo 14/01/2010 lúc 9:12 Chiều

    Hihihi! Đúng là đáng học tập! Em thích xem những bộ phim về bánh trái lắm. Hồi trước em có xem 1 phim rồi cứ nhớ hoài bài hát. Đến giờ chỉ nhớ bài hát nhưng ko biết tựa phim. nó có đoạn đầu là “Baby don’t you cry gonna make a pie
    Gonna make a pie with a heart in the middle”.

    • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 9:28 Chiều

      WAITRESS! Chị cũng thích ;)

      • anatomysu 14/01/2010 lúc 9:55 Chiều

        Em cũng thích, film ấy làm Pie đẹp cực, dù em ko thích măm pie nhưng cũng thèm. Thích cảnh khi bế con lần đầu trên tay, tự dưng người mẹ can đảm hẳn lên… Thích cái cảnh cô ý bế đứa bé, rồi bỏ ông BS sau khi dúi cho 1 cái bánh chocolate. Mặt ông BS rất rất khó diễn tả nên lời :P … Rồi thích cả cái cảnh 2 mẹ con áo đầm vàng xoè ngắn ngủn cùng rời tiệm bánh về nhà tung tăng… :P . Xì tin ko thể tả.

        Xem xong chỉ ước có con gái như Rùa hoặc như cô ý để cùng làm bánh :P. Còn 1 film về nấu ăn nữa, cô bếp trưởng do Catherine Zeta Jones đóng thì phải mà em quên tên rùi. :D

        • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 10:15 Chiều

          Ừ, chị cũng thích cảnh hai mẹ con rời tiệm bánh :) Chúc em toại nguyện nhé ;) Phấn đấu đẻ được con gái thì mới thôi :P
          Phim của Catherine Zeta Jones là No Reservations.

          • anatomysu 14/01/2010 lúc 10:24 Chiều

            Rùa là từ điển Film ạ ???? :-O

            • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 10:34 Chiều

              Tùy chủ đề ;)

              • Nikki 17/01/2010 lúc 3:26 Chiều

                Thì ra cái Waitress xem lâu oy…mà chả có ấn tượng với cái tên, giờ mò mò đi search mới nhớ :D

      • Quỳnh Béo 15/01/2010 lúc 9:53 Sáng

        a! Hình như em có xem phim cô bếp trưởng ấy. Cô ấy có đứa con nhỏ đúng ko chị :D.

        • Nikki 15/01/2010 lúc 10:27 Sáng

          Ko phải đứa con nhỏ…mà đứa cháu nhỏ ạ :D…sau này có 1 cái Bistro của bộ 3 :P

          • Quỳnh Béo 15/01/2010 lúc 3:19 Chiều

            a a đúng rồi! Cô bé còn tinh quái quay tấm bảng để sửa tên cửa hàng nữa. Em chỉ buồn cười đoạn mà cô bé cầm mấy cái nấm lên hít hít rồi cho tất vào thùng rác còn cô bếp trưởng thì nhặt lại rồi bỏ vào thùng khóa lại hihihi

  28. Lulu 14/01/2010 lúc 6:12 Chiều

    Em đã xem phim Julie & Julia rôi, Meryl Streep vào vai cũng rât hay. Em thích nhât cái phơi đánh trưng và kem của bà. Nhưng hình như bây giơ` không kiêm đươc cái phơi lông nào to như thê. Cảm ơn bài của chị đã gơi nhơ vê môt ngươi đăc biêt như bà.

    • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 6:23 Chiều

      Đúng rồi, chị nghĩ không ai vào vai Julia hợp hơn Meryl Streep.
      Cái phới lồng to ấy à… chị có 2 chiếc hình như to hơn thế. Nhưng mà… lười dùng tay lắm, chẳng mấy khi dùng đến nó. Treo trên tường là chính :P Nấu ngon trình độ như Julia và Julie không bị phụ thuộc vào mấy cái phới thì phải ;) nên mình có nhiều phới cũng chẳng ăn thua :P

      • Nikki 15/01/2010 lúc 10:29 Sáng

        Mình có Julia và Jullie từ lúc film ra mắt…nhưng tới giờ mình vẫn chưa coi :P

        • Khai Tâm 15/01/2010 lúc 6:03 Chiều

          Thế thì mình coi đi, còn chờ gì nữa? ;)

  29. cutechick 14/01/2010 lúc 6:06 Chiều

    Bà Julia Child làm 2 món mà món nào cũng đen xì thế mà cứ bảo “It’s perfect…”. Ngộ nhẩy??? ^^

    • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 6:17 Chiều

      Ô, thế em đã khi nào làm được như thế và phản ứng được như thế? ;)

  30. Thủy 14/01/2010 lúc 5:33 Chiều

    Em vừa xem Julie& Julia xong, lại nhớ đến chị :-)

    • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 5:46 Chiều

      Chiều nay cô Thủy không phải đi làm à?

  31. Cá cơm 14/01/2010 lúc 5:27 Chiều

    ôi trời, video clip vui quá, mới đầu xem không hiểu gì cả, sao thần tượng của chị nấu gì ra cũng đen thui thế :). Phim ấy em sắp được xem rùi nhá (đang nhờ bạn down gấp về xem hi’hi’).
    bánh nhìn rất bóng và rất “ngầu” đó chị :)

    • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 5:45 Chiều

      Cảm ơn em khen bánh cháy. Ăn bùi bùi, tóm lại vẫn ngon, không ảnh hưởng gì mấy đến hòa bình thế giới.
      Xem phim vui vẻ nhé. Xong rồi chuẩn bị tinh thần vào bếp làm Grand Marnier Souflé giống Julia ;)

  32. me Chip 14/01/2010 lúc 4:21 Chiều

    Hom nao Chi chi cach nan banh nay nhe. Dep qua! nhin thoi da thay muon an roi.

    • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 5:43 Chiều

      Ha ha ha… “thành phẩm” đẹp hay là thứ trước khi đưa vào lò đẹp? Khay trước khi vào lò là tác phẩm của con gái đấy cô :)

      • anatomysu 14/01/2010 lúc 7:56 Chiều

        Choáng. Con gái nhà Rùa có khác huhu. Bé tẹo mà đã … :(

        • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 9:26 Chiều

          Nó cần đất nặn, mà chị thì chưa mua được bột mỳ loại xấu xấu để nấu…

          • anatomysu 14/01/2010 lúc 9:48 Chiều

            Em :(( :((. Ko mua được bột mì xấu nên có mẻ bánh nõn nà này ạ hichic. May mà bánh cháy, ko thì …. Cần thì hú SG gửi bột mì xấu cho ạ :P :P, đổi bột mì tốt Nhựt nhé?

            • Khai Tâm 14/01/2010 lúc 10:14 Chiều

              Không mua được bột mỳ xấu để nấu đất nặn đấy chứ. Dùng bột ngon nấu thấy phí của. Mẻ bánh này định làm một chiếc lớn để cắt lát kẹp ăn sáng nhưng mà chúng không chịu. Thường chị không quét trứng, nhưng hai đứa thi nhau đòi quét đến 2-3 lượt nên bánh càng chóng cháy.

              • Nikki 15/01/2010 lúc 10:03 Chiều

                Thừa trứng mà…mai mốt thừa trứng lại mang ra chiên ăn với gà cho mà xem…sát nhân dòng họ gà =))

                • Khai Tâm 16/01/2010 lúc 8:07 Sáng

                  Trứng làm sao mà thừa được. Yên tâm.

Gửi phản hồi

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 5 932 other followers

%d bloggers like this: