Sách: 5 Mùa Yêu Thương – Khai Tâm, NXB Nhã Nam và Dân Trí, tháng 12-2011
Bài mới
- Demo: bánh bò thốt nốt
- Demo: chiên Quẩy “đặc biệt”
- Lâu rồi không gặp!
- Pancakes sử dụng chảo kẹp/chảo hình thú
- Mỳ Udon
- Bánh Pía
- Bánh mỳ bố đi vắng
- Bánh mỳ Vừng!
- Hướng dẫn tạo hình và nướng Baguette
- Tips nướng bánh mỳ
- Tiramisu
- Bánh đúc lạc
- Bánh bông lan chuối (banana cake) phiên bản dùng bột gạo và dầu dừa
- Quy bơ cắt: Bánh quy các hình dạng không cần khuôn ( Khỉ – rùa – bọ rùa – trái táo – hải ly)
- Hộp quà cuối năm: Bánh quy checkerboard và Pinwheels
- Gingerbread House 2015 (bản vẽ tay thiết kế)
- Pate gan
- Kỷ niệm 9 năm – 9th Blogoversary Bếp Rùa (1.8)
- Thông báo tình hình gửi nhận hàng Gây quỹ T5/2015
- Sữa chua, da-ua (yaourt) và tất cả những gì liên quan
- Flan “trứng”
- Danh sách đặt hàng Tháng 5
- Mua hàng gây quỹ bếp Rùa tháng 5.2015
- Bánh gio/bánh tro
- Sử dụng dầu dừa trong bếp – Bánh chuối dùng dầu dừa
- Trả ơn
- Ngày đặc biệt
- Bữa sáng của trẻ con
- Dâu nhúng chocolate
- Chuyện ở nông trại và “Bánh mì” hay “bánh mỳ”?
Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ 
Chuc chi va gia dinh mot nam moi vui ve, hanh phuc nhe.
Cảm ơn em. Nhà mình ăn Tết ra sao?
Chúc chị Tâm và gia đình một năm mới bình an và nhiều hạnh phúc nhé. Em yêu cái góc bếp nho nhỏ của chị lắm :X
Cảm ơn lời chúc đầu năm. Mong em và gia đình An Khang Thịnh Vượng trong năm mới Canh Dần.
Chúc mừng năm mới Khai Tâm, trái tim đã sưởi ấm bao căn bếp nhỏ xa quê.
Nhận được comment chúc mừng năm mới của HT mừng ôi chao là mừng, khoe ngay với vợ chồng hai bác H.Anh – Loan làm cả hai bác chọc em quê quá. Chúc thêm anh năm nay có cái giải nữa cho trọn vẹn.
Năm mới, chúc cả nhà Khai Tâm dồi dào sức khoẻ, hạnh phúc, vạn sự như ý!
Chúc Diệp
Cảm ơn bác 🙂 Vào nhà bác thấy mấy đồ thủ công thích mê 🙂 Lúc nào cho em sang học với nhé!
Năm mới đến, em chúc chị và gia đình luôn dồi dào sức khoẻ, gặp nhiều may mắn, luôn tràn ngập tiếng cười và niềm vui. Bếp nhà mình vẫn luôn là động lực cho những fan hâm mộ như em 😀
Cảm ơn em. Hy vọng năm tới được “gặp” em nhiều trong bếp.
Tết đến rồi chúc em và gia đình một mùa xuân thật hạnh phúc và thanh bình. Bếp nhà em lúc nào cũng đỏ lửa là động lực để thúc đẩy chị ủi vào bếp nhiều hơn. Chúc hai con ngoan, mau lớn học giỏi nhé.
Cảm ơn bác Ròm. Hai anh chị nhà bác là mục tiêu phấn đấu của em với hai cô đấy ạ 😉 Bao giờ chúng nó mới lớn như Tú Đăng nhỉ…
Năm mới em chúc chị và toàn thể gia đình hạnh phúc và thành đạt, chị ạ từ ngày biết đến chị và blog của chị em thấy cuộc đời đẹp thêm mấy tí đấy. Chúc bếp rùa luôn luôn đỏ lửa và nồng ấm yêu thương! :))
Chúc em năm nay thấy cuộc đời đẹp hơn một cơ số tí nữa 😛
Sáng mùng 1. Tết Hà Nội vắng vẻ, trời lành lạnh. Chưa được gặp mặt em bao giờ, nhưng rất ‘nhớ’ và mong một ngày được gặp gỡ. Ước gì Tết năm sau nhỉ. Đầu năm chị “khai bàn phím” bằng cách vào bếp rùa gửi lời chúc cả gia đình Khai Tâm năm mới vạn sự yên vui, hạnh phúc, bình an.
Cảm ơn bác dành nhiều ưu ái. Cũng xin gửi lời chúc sức khỏe và hạnh phúc đến bác và gia đình. Năm mới vạn sự yên vui nhé!
Tết đến rồi Tết đến rồi. Em xin chúc chị và gia đình năm mới an khang, thịnh vượng, hạnh phúc. Chúc cho bếp rùa luôn ấm áp để truyền đi đến bếp nhiều gia đình hơn nữa. Em yêu chị rùa lawsmmmmmmmmmmmm í 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
Chúc mừng năm mới đến với tất cả mọi người.
Cảm ơn, chị cũng yêu em. Chúc mừng năm mới! 🙂
Buoc them Nam Moi em chuc chi va gia dinh Van Su An Lanh va An Khan Thinh Vuong!
Chúc mừng năm mới chị Khai Tâm! Chúc bếp Rùa luôn luôn đỏ lửa tràn ngập yêu thương và hạnh phúc!!!
Em Pikatru
Cảm ơn Pikatru. Năm sau lại tiếp tục mứt nữa nhé 😉 Nghĩ lại thấy vui thật đấy, suốt nửa tháng, ngày nào cũng MỨT 🙂
12h.Bắt đầu năm mới Canh Dần . Chúc Khai Tâm và gia đình 1 năm mới an khang , thịnh vương ,vạn sự như ý, sức khỏe ,hạnh phúc tràn đầy.Các cháu ngoan ngõan.
Cảm ơn bác đã “xông đất” đầu năm. Chúc một năm mới hạnh phúc!
30 Tet, Nam moi sap sang – Chuc gia dinh chi mot nam moi am ap, hanh phuc!
Em chuc truoc khong luc nua di xem phao hoa ko vao chuc duoc. Hj
Em online o que nen khong go duoc tieng Viet, Ca nha thong cam cho em nhe.
Cảm ơn em. Chúc mừng năm mới!
Ăn Tết bao giờ mới ra HN? Có kịp họp mặt đầu năm với cstt không?
CUNG kính mời nhau chén rượu nồng
CHÚC mừng năm đến, tiễn năm xong
TÂN niên phúc lộc khơi vừa dạ
XUÂN mới tài danh khởi thỏa lòng
VẠN chuyện lo toan thay đổi hết
SỰ gì bế tắc thảy hanh thông
NHƯ anh, như chị, bằng bè bạn
Ý nguyện, duyên lành, đẹp ước mong …
Một năm lại đi, tuy quanh quanh quẩn quẩn trong bếp chị nhưng đã cho e được nhiều kinh nghiệm và bài học quý giá. e cảm ơn chị nhé! Chúc cho những sự tốt đẹp an lành và may mắn sẽ gõ cửa mọi nhà. CHúc gia đình chị luôn đầy ắp niềm vui và đượm ấm bếp hồng….HAPPY NEW YEAR!
Cảm ơn em. Chúc cho một năm mới với những ước mong sớm thành hiện thực. Cuối năm nay liệu chị có nhận được tin báo hỷ không đây? 😉
Chỉ còn vài tiếng nữa thôi là ở VN đón tết canh dần 2010 rồi ạ. Xin chúc nhà chị KT cũng như các chị & cô trong web KT luôn gặp nhiều may mắn, năm mới phát tài, tiền chất đầy nhà (cái này hơi quá nhưng như vậy cho nó sung túc ^^) & quan trọng nhất là sức khỏe dồi dào.
Happy lunar new year! Happy valentine’s day!
Cảm ơn cutechick. Chúc em và gia đình năm mới hạnh phúc, an khang. Vụ tiền chất đầy nhà thì không cần lắm, tiền mang bớt đi mua dụng cụ bếp, để trong bếp cho an toàn ;), còn lại gửi ngân hàng 😛
Chúc anh chị và hai cháu một năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý. Chúc bếp của chị luôn đầy yêu thương. Happy new year
Happy New Year!
Chúc chị Khai Tâm cùng gia đình một năm mới an bình và ấm áp!
Cảm ơn em. Chúc mừng năm mới!
Chúc gia đình Rùa một năm mới an khang thịnh vượng , bếp Rùa luôn luôn đỏ lửa. Hai mẹ con cháu về Ngọai ăn Tết nên sẽ rất nhớ bếp Rùa đấy , khi nào sang mẹ con cháu lại sẽ gõ cửa bếp Rùa nhé
Em cũng sẽ rất nhớ hai mẹ con, chắc chắn đấy (nhớ một phần vì vẫn còn giữ thùng đồ phải gửi đi Đức! ) Hẹn gặp lại nhé! Hai mẹ con lên đường bình an.
Chuc mung nam moi chi Khai Tam va gia dinh. Cam on chi vi da tao nguon cam hung nau nuong cho em hihihi. Moi lan` vao Bep nha chi la cam thay rat am ap va gan gui~. Ngay nao` em ko ngo’ vao Bep la thay thieu thieu’ hihi…. Chuc chi va gia dinh an khang thinh vuong trong nam moi’ ah.
From Melbourne with love 😀
Không hiểu sao nhìn thấy dòng “From Melbourne with love” lại thấy vui vui. Cảm ơn em, chúc mừng năm mới!
Chúc chị Khai Tâm và gia đình năm mới bình an và thật nhiều hạnh phúc.
Em tính đợi giao thừa như mọi người nhưng sợ nghẽn mạng nên thôi cứ lon ton chúc trước ạ :).
Cảm ơn chú. Năm nay cưới vợ đi nhé 😉
Sao ai cũng chúc câu đó vậy 😦 😦 😦 …
“Giai lớn lấy vợ” – thế giờ chú không định cho mọi người uống rượu ăn kẹo sớm thì để đến khi chị rụng hết răng mới mời à?
Chị đã nói thế thì em chỉ còn biết vâng thôi ạ. Sẽ phấn đấu quyết liệt trong năm nay :”> !!!
Chị nhớ cái lời hứa này đấy 😛
Chúc mừng năm mới nhà chị Rùa.Chúc hai bé nhà chị luôn mạnh khoẻ,học giỏi,chăm ngoan.Chúc cho chị có thật nhiều sức khoẻ,bếp lúc nào cũng đỏ rực lửa hén chị.Chúc cả nhà năm mới phát tài 🙂
Cảm ơn em. Chúc năm nay cả gia đình mình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc. Bon sớm có bạn gái nhe 😉
Chị sắp được nghỉ làm về sắm tết rồi. Nhất định canh thời gian online ở nhà và sẽ vào bếp Rùa đầu tiên để gửi lời chúc năm mới tới em và gia đình. Cảm ơn em suốt một năm tròn “cống hiến” cho chị em thật nhiều công thức thú vị. Nhờ có em, chị yêu cái bếp nhà mình hơn, gia đình chị có nhiều phút giây ấm áp hơn đó.
Nhờ có những người như bác, em muốn viết nhiều hơn 🙂 Cảm ơn lại thì khách sáo quá. Thơm mỗi bên má một cái nhé 😛
Ca mot nam “an chuc cong thuc” bep rua, nhat dinh chi se vao chuc Tet vao dung mung 1. Me rua chuan bi Tet den dau roi nao?
Dạ, chuẩn bị đến hôm nay là vừa đủ ạ. Còn ít thời gian rảnh vào trả lời comment nốt rồi nghỉ Tết 🙂
Chị mến chúc Khai Tâm và gia đình vui xuân thật vui vẻ nè, bước vào một năm mới với nhiều sức khỏe và may mắn, “tấn lộc tấn tài”. Mong rằng bếp Rùa sẽ cho “ra lò” thêm nhiều công thức hấp dẫn hơn trong năm Canh Dần để mọi người “đại náo thành công” nhé nhé!!!
Cảm ơn bác đã ủng hộ động viên suốt 1 năm qua 🙂
Hehe, em cũng để dành giao thừa bên Nga mới vào chúc mừng bếp Rùa 😀
chuc chi Khai Tam va gia dinh van su nhu y nhe! chuc bep cua chi luc na`o cung no^`ng am yeu thuong! 🙂
Chị đã nhận được ảnh tranh ĐH rồi, cảm ơn e lắm. Hôm qua chị làm hạnh nhân nướng mật ong theo CT của e, ăn rất ngon.
Đón Tết vui nhé.
Cảm ơn bác. Chúc Xuân mới nhiều tài lộc và hạnh phúc. Chờ bánh chưng mùa hè nhỉ 🙂
Úi, Tết phải có bánh chưng chứ. Năm nay được tài trợ cả bánh đòn nữa cơ:-)
Vậy là ăn tết “to” hơn nhà em rồi 🙂
em tặng chị một miếng bánh tình iu tiramisu nhân ngày V nè hihi. Em làm phần cốt bánh bằng cocoa chiffon, nên hơi mềm mại một tí. Mấy bữa nay không cập nhật bếp chị, bây giờ ngợp trong không khí tết của blog luôn ^^ SV vừa đi học vừa đi làm lúc nào cũng thiếu thốn thời gian hết 😦
Bếp của chị luôn cho em cảm hứng không chỉ để nấu nướng, rất gần gũi và đậm đà tinh thần dân tộc hehe. Em cảm ơn chị nhiều. Chúc bếp một năm mới luôn đỏ lửa cho những món ăn ngon và tràn đầy yêu thương nhé!
à, em rất thích clip demo bánh chưng của chị đó. lần đầu tiên được xem gói bánh chưng không khuôn. Và lần đầu tiên được thấy tay chị Rùa, hí hí…
Cảm ơn em. Một mình chị một miếng bánh, không phải chia cho ai à? 😉
Chúc Nhà Rùa năm mới sẽ chuyển nhà to hơn, đẹp hơn, bếp lúc nào cũng ấm nồng và cửa lúc nào cũng có người gõ (comments).
Em đang đổi ý rồi. Dùng cái này thích 😀 Chẳng phải lo nhiều, năm tới em vẫn ở chung cư thôi, nhỏ nhỏ cho ấm áp ạ 🙂 Cảm ơn bác về lời chúc. Chúc cả gia đình mình năm mới sức khỏe và hạnh phúc!
Chúc gia đình Rùa năm mới sức khỏe dồi dào, hạnh phúc tràn đầy. Bếp Rùa luôn đỏ lửa nhé!
Cảm ơn bác. Sức khỏe và Hạnh phúc!
Em de den dung mung 1 Tet moi vao chuc bep minh co 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
Mùng một Tết em xông bếp à? 😉
Thân gửi đến nhà K.T và tòan thể quý bạn bè gần xa ghé Bếp Rùa lời chúc cho xuân Canh Dần 2010.
“Xuân này hơn hẳn mấy xuân qua.
Phúc lộc đưa nhau đến từng nhà.
Vài lời cung chúc tân niên mới.
Vạn sự an khang vạn sự lành
Năm mới chúc nhau sức khỏe nhiều.
Bạc tiền rủng rỉnh thoải mái tiêu.
Gia đình hạnh phúc bè bạn quý.
Thanh thản vui chơi mọi buổi chiều.
Ðầu xuân năm mới chúc BÌNH AN,
Chúc luôn TUỔI TRẺ chúc AN KHANG.
Chúc sang năm mới nhiều TÀI LỘC,
Công thành danh toại chúc VINH QUANG”.
BÌNH AN
TUỔI TRẺ
AN KHANG
TÀI LỘC
VINH QUANG
Cảm ơn bác 🙂
Chúc chị Rùa và gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc. Chúc Bếp Rùa luôn luôn đỏ lửa, ngày càng nhiều khách ghé thăm và học tập.
cả chia sẻ nữa chứ nhỉ 🙂
Cảm ơn em.
Chúc bếp Rùa thêm 1 năm hạnh phúc và mãi là nguồn cảm hứng cho phái mình nha 🙂
Cảm ơn bạn 🙂
yêu chị Khai Tâm :X :X :X :X
em chúc chị mãi khéo léo, mãi hạnh phúc trẻ trung xinh đẹp, 2 nhóc ăn ngoan chóng nhớn học giỏi, cả nhà luôn tràn ngập tiếng cười, và bếp của chị luôn đỏ lửa để cho em học tập nữa nhé 😀
Cảm ơn em. Hy vọng năm tới sẽ có thêm sự tham gia của em nữa cho bếp càng đỏ hồng, vui suốt quanh năm.
Bếp Rùa thay áo Tết đẹp quá nghen! Chúc năm mới nhiều niềm vui, hạnh phúc và sức khỏe. Chúc bếp Rùa luôn có nhiều món mới lạ, hấp dẫn!
Cảm ơn Mẹ Mourinho! 🙂
Bếp rùa lúc nào cũng đỏ lửa nhen.
Cảm ơn bác ròm.
Chuc chi va gia dinh suc khoe,hanh phuc . Chuc bep rua mot nam moi do ruc hon nam cu.
Bep nha chi nhieu dia dep qua 🙂 The cai cuc gi hap dan the kia ?
Chocolate cho ngày V. bé ạ 🙂