Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Ngày gia đình: Lại bánh bông lan bơ chanh

Con gái thích, đi học về trời nóng ngồi trước quạt tay cầm đĩa bánh, ít nhất là 5  miếng, vừa ăn vừa giao hẹn chiều con lại làm nữa nhé!

Hai mẹ con làm 2 chiếc bánh trước giờ đi đón em. Mẹ mắt ngó CSTT, mắt ngó con trộn đường bột. Xong một đĩa bánh dành cho cả nhà tráng miệng sau bữa tối.

Cuộc sống có đủ vị, muôn màu muôn vẻ, nhưng hễ cả gia đình được ở gần nhau để chia sẻ, ấy là vui.

Chúc mừng ngày gia đình VN.

Advertisements

18 responses to “Ngày gia đình: Lại bánh bông lan bơ chanh

  1. Hang Pham 05/02/2011 lúc 1:42 Chiều

    chị ơi, giúp em giúp em với…Làm sao để làm được cái lớp đường trắng phủ lên bánh được hả chị ??? syrup chanh đường sao em làm không ra được giống như trong hình, chỉ là nước trong thôi ạ :((

    • Khai Tâm 06/02/2011 lúc 9:04 Sáng

      Em cho bớt nước/sữa lại. Nếu lỡ cho nhiều chất lỏng thì chỉ cần thêm đường thêm đường thêm đường (bột).

      • Hang Pham 06/02/2011 lúc 4:34 Chiều

        chị ơi, có nghĩa là em đun nước cốt chanh với đường bột (nhiều nhiều chút) sau đó rưới lên bánh rồi để nguội sẽ được lớp phủ trắng đục như trong hình trên của chị đúng không ạ ?

        • Khai Tâm 06/02/2011 lúc 4:38 Chiều

          Không cần đun nấu gì cả đâu, em chỉ cần lấy vài giọt nước cốt chanh (1 thìa cà phê), cho đường bột và khuấy từ từ là sẽ được. Lưu ý khi trộn xong thì quét/rưới lên bánh luôn kẻo để lâu lâu đường khô bề mặt hoặc khô cứng lại đấy nhé. Làm 1 lần quen rồi tiếp theo pha thêm tùy thích, lúc đó đã áng chừng được liều lượng rồi.

          • Hang Pham 06/02/2011 lúc 7:04 Chiều

            em cám ơn chị, em hiểu rồi ạ. Để hôm nào em nướng bông lan bơ chanh rồi báo cáo chị 🙂

            • Khai Tâm 10/02/2011 lúc 12:25 Chiều

              Bao giờ thì mình được nghe câu “em làm lại rồi mời chị 1 miếng” thay vì cứ báo cáo báo cò thế này nhỉ 😛

              • Hang Pham 12/02/2011 lúc 8:49 Chiều

                http://chouchoumommy.wordpress.com/
                Chi oi, em trả bài đây ạ. Em mời chị luôn ạ :).

                • Khai Tâm 13/02/2011 lúc 9:50 Chiều

                  Cảm ơn em, bánh rất đẹp 🙂

  2. jupiterian 06/07/2010 lúc 7:53 Sáng

    Nhầm, sao nó lại K0 có vỏ vàng sẫm màu chứ? hi hi

  3. jupiterian 06/07/2010 lúc 7:51 Sáng

    Oh, sao mẻ bánh này lại có vỏ vàng rộm nhỉ? Hay là đã được lột da hả R?

    • Khai Tâm 07/07/2010 lúc 11:49 Sáng

      Không lột gì đâu ạ. Em nướng khuôn thiếc mỏng, màu sáng nên vỏ bánh sẽ không được vàng đậm.

  4. Bí Xanh Bí Đỏ 01/07/2010 lúc 1:35 Chiều

    Đúng là con nhà tông không giống lông cũng giống cánh!

    Có người mẹ dịu dàng chỉ bảo thế nào Thư cũng giỏi như mẹ Rùa. Chẳng như mình, bọn nhóc sáp vào là mình lại toáng lên: Tránh ra mau, làm lung tung của tui rùi! hihi (2 nhóc: 4 và 6 tuổi nhà mình táy máy và hỏi nhiều lắm lắm lắm!)

    Mẹ Rùa ơi, Thư mấy tuổi rồi nhỉ? Thật ra mình rất mong 2 con gái lớn lên cũng phải biết nội trợ nấu nướng 1 chút, nên có ý chờ chúng lớn thêm vài tuổi nữa sẽ cho tham gia cùng mẹ.

    • Nikki 02/07/2010 lúc 11:59 Chiều

      Em lanh chanh trả lời giúp…chị ơi TT vừa tốt nghiệp mẫu giáo hồi tháng trước…chuẩn bị làm sinh viên tiểu học ạ 😀

      • Bí Xanh Bí Đỏ 03/07/2010 lúc 9:28 Sáng

        Thế tuổi con khỉ con thì phải! Bí Đỏ nhà mình cũng sinh 2004 nhưng cuối T12 lận nên ông nội làm khai sinh T1/2005. Bi giờ nàng ấy già lắm nhưng vẫn phải học lớp lá. hihi
        Cũng trạc tuổi nhau nhưng Bí nhà mình còn vụng về lắm. Thấy TT làm mình thích quá!

        • Khai Tâm 04/07/2010 lúc 4:13 Sáng

          Cháu sinh cuối năm Quý Mùi bác ơi. Bí Đỏ ở giữa, theo thứ tựu TT, BD, DD, ba đứa cách nhau khoảng 1 năm.

      • Khai Tâm 04/07/2010 lúc 4:12 Sáng

        Không phải chứ, TT tốt nghiệp mẫu giáo và đã vào tiểu học được nửa năm rồi cô ơi.

  5. HMai 01/07/2010 lúc 10:42 Sáng

    Bữa nào Rùa cho con gái mở lớp dạy đi, chị xung phong làm học trò (^_^)

  6. Mai Anh 01/07/2010 lúc 7:46 Sáng

    Tất tần tật các công đoạn là Thư làm hết à chị Rùa???
    Thật là khâm phục quá đi 🙂
    Mẹ Rùa dạo này mãi lướt bên CSTT nên bỏ nhà cửa, còm-men tràn ngập luôn nè.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: