Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Hokkaido: Nghỉ và… ăn

Cả nhà đi nghỉ hè, tiến về phía Bắc, vùng đồi núi, khí hậu mát mẻ thoáng đãng hơn rất nhiều so với Matsuyama vào thời điểm hiện tại. Mát hơn, dễ đến hơn chục độ, tuy rằng vẫn đang là mùa hè.

Xem nào, từ số 5 (Ehime) nhà rùa bò đến số 12 (Hokkaido), dừng chân ở Kobe trước khi đến mảnh đất màu hồng hồng mang số 12.  Chủ đề của chuyến đi lần này “về với thiên nhiên”.

Khách sạn, hay nói cho đúng có lẽ là lữ quán dừng chân đầu tiên ở Furano nằm lưng chừng của thung lũng.  Nhà ở đây cứ nằm lưng đồi, nhìn xuống hay nhìn lên đều đẹp, thật là thích.

Đêm đầu tiên đi đường mệt, đặt lưng là ngủ khò khò. Nửa đêm, mà cũng chẳng biết mấy giờ, rùa bố thông báo “NBC có Fields rồi đấy nhé!” Ngỡ là mơ ngủ. Sáng dậy, 5 giờ đã thấy mặt trời đã ở đâu, trời sáng rõ rồi.  Nơi đây đêm mùa hè thật ngắn. Vội vàng đọc tin tức. Không hiểu do tin quá ư vui hay do thời tiết tốt, tinh thần phấn chấn hẳn.  Cái cảm giác này… bóng đá VN có vô địch thế giới chắc cũng chẳng có được (vô cùng xin lỗi các fan bóng đá).

Furano Natural Club, nơi trú ngụ của nhà rùa ở Furano và Biei

Cối xay bột nước nằm ở góc phòng

Nhà ăn

Căn phòng mang tên “Thỏ tuyết” – chẳng lẽ lại đổi thành “Rùa núi” 😛

Ngoài deck

Ở “Thỏ tuyết” cả mấy tối đều ăn mỳ ở quán bên kia đường.  Các con thích và bị “dụ” bởi phần ăn trẻ con có thêm 1 túi đồ chơi và kẹo bánh.

Nơi dừng chân thứ hai, căn nhà xây bằng gỗ bạch dương

Chuẩn bị cho mùa đông lạnh giá sắp đến

Ở đây mùa này vắng khách. Chủ và khách như người nhà, thân thiện và dễ mến (ý là cả 2).  Phòng nghỉ được xếp ngay trên phòng tắm nước nóng của khu nhà nên khá “ấm”, mà nơi đây không dùng điều hòa nên phải mượn thêm chiếc quạt bàn mới đủ.  Sáng, tối, nếu không vội vàng thì ăn ngay tại đây. Các món Âu được phục vụ, may quá vì bọn trẻ thích spaghetti, thích bánh mỳ với bơ và những thứ liên quan pho mát.

Góc nhà có giá sách dành cho mọi lứa tuổi.

Góc khác đối diện lò sưởi có chiếc piano.  Một phòng riêng khuất dành cho nhóm đông người nào đó thích riêng tư. Lãng mạn một chút thì ngồi đây nhé

Bàn này gần cửa sổ hơn, lại có thể nhìn bao quát

Nhớ khẽ rung chuông khi cần phục vụ

Phần của con

Thịt nai

Loại cua đặc sản Hokkaido

Gà nướng còn nghi ngút khói trên đĩa gang

Cả nhà thích khoai tây luộc dùng kèm bơ lạnh. Sao mà cái đất tốt, bò ăn cỏ ngon cho ra sữa ngon, ngô ngọt, khoai thơm lành đến là vậy.

Bữa sáng với bánh mỳ, thịt nguội, trứng và salad kèm bánh mỳ phết bơ/mứt

Một bữa sáng kiểu Nhật, ôi chao bằng 3 bữa cộng lại 😛

Kết thúc bữa sáng bằng tách trà (đựng trong bộ tách  Noritake, mải ngắm tách chẳng nhớ nổi vị trà)

Và một chút… CSTT 😉

Buổi sáng bắt đầu một ngày mới như thế, rồi đi chơi suốt một ngày dài. Chiều tối lại về nghỉ ngơi ngày mai lại tiếp tục hành trình khám phá.

(Phần 2 Hokkaido:  Hoa cỏ)

Advertisements

21 responses to “Hokkaido: Nghỉ và… ăn

  1. Dieutam 21/10/2011 lúc 4:01 Chiều

    Cối xay đá trong phòng ăn đẹp quá, ở Nhật, Khaitam có thấy bán sản phẩm này không ? cám ơn Khaitam nhé

    • Khai Tâm 23/10/2011 lúc 2:57 Sáng

      Những thứ như thế này khá là đặc biệt, không phải gia đình nào cũng có nhu cầu nên có lẽ chỉ tìm được nó trong các shop bán đồ bếp Nhật truyền thống hoặc có lẽ phải đặt họ mới làm chứ không có sẵn ạ.

  2. Me be li li 28/08/2010 lúc 10:00 Sáng

    chi Rua oi, em hong biet cai con cua do goi la gi o VN, nhung luc truoc ba hay bat cua nay cho bon em an ne, ngon lam do, ma em thit chac va ngot hon anh ba khia nha minh nhieu, ma em lai khong biet cua nay la dac san do chu, hinh nhu o taiwan va china cung co loai dac san nay thi phai do chi. Nhin ma em them qua, em cung hay uong tra lam,. Chuc chi va gia dinh kham pha duoc nhieu dieu thu vi ha.., de chia se cung tui em..hehe

    • Khai Tâm 02/09/2010 lúc 11:47 Chiều

      Chị biết chị biết, đó là cua da 🙂 Nhưng mà cua này không phải cua da đâu, nó to hơn nhiều.

      Cảm ơn lời chúc. Chúc Me be li li và gia đình hạnh phúc, an vui.

  3. MeMy 26/08/2010 lúc 8:36 Sáng

    mà cái con cua gì mà nó lông lá ghê quá ha, bác là bác “hãi” mấy thứ lông lá lắm. Nếu mà là bác chắc bác lấy dao cạo hết đi cho nó… láng, ăn cho ngon hehe

    • Khai Tâm 02/09/2010 lúc 11:33 Chiều

      Hí hí… cạo lông cua 😀

  4. MeMy 26/08/2010 lúc 8:20 Sáng

    Đẹp quá! ngon quá! hay quá! xinh quá! 2 rùa con chụp gì mà xa quá! cái bộ tách trời ơi là đẹp quá! thèm quá! mấy cái nhà nghỉ của Rùa cũng đặc biệt quá! nghe tả sữa ngon, ngô ngọt, khoai thơm mà… thèm nổi da gà luôn… Thấy matsuyama (sao mà khó viế thế) đã là đẹp lắm rồi, thây là trong lành và bình yên lắn rồi, mà Hokkaido còn hơn thế nữa nhỉ?? Thế hoá ra Nhật sống nhanh là chỉ có ở Tokyo thôi phải không rùa? chứ ở mấy chỗ đẹp thế này thì chắc người ta đâu có bị stressed, đâu có tóc tai xanh đỏ, quần áo quái dị như cái “món” gì của Nhật mà lan sang VN quá chừng đó… Ở mấy chỗ này rùa có thấy thanh niên/teen nhuộm tóc, tóc dài, bờm ngựa, quần áo lụng thụng, mặt mày sơn phết trang điểm con trai cũng như con gái ko?

    • Khai Tâm 02/09/2010 lúc 11:32 Chiều

      Dạ không có tóc tai xanh đỏ quần áo quái dị 🙂 Ở Matsuyama còn hiếm, chắc Hokkaido hiếm hơn.

  5. LamAnh 25/08/2010 lúc 8:44 Chiều

    Ngó nghiêng vào đây lại thấy thèm và nhớ những chuyến leo núi, trượt tuyết trên rặng Alps khi xưa, 1 cảm giác lâng lâng khó tả.
    Yêu quá cảnh 2 lữ khách nhí ngồi bàn đợi món ăn, dạo này DD hình như để tóc dài hả mẹ Rùa.

    • Khai Tâm 02/09/2010 lúc 11:31 Chiều

      Dạ, con gái bác dạo này thích buộc tóc 2 bên.

  6. HD 25/08/2010 lúc 7:56 Chiều

    Mừng quá, KT đã nghỉ hè về rồi.
    Mọi thứ đẹp như thế không biết do đẹp thật hay do người chụp nhỉ 🙂

    • Khai Tâm 02/09/2010 lúc 11:30 Chiều

      Ước gì có thể chụp được như mắt mình nhìn thấy 🙂

  7. Bily 25/08/2010 lúc 4:41 Chiều

    ôi ước j em được 1 lần sang Nhật để thưởng thức cảnh đẹp và món ngon nghệ thuật như chị nhỉ 🙂

  8. sophie 25/08/2010 lúc 11:54 Sáng

    Dễ chịu quá chị ạ! Thật giống như trong giấc mơ của em!

  9. MeNgocLinh 25/08/2010 lúc 11:35 Sáng

    Làm Rùa núi ít hôm cũng được đấy Rùa à. 🙂 Hình như nơi cả nhà Rùa đang nghỉ hè là vùng đất nổi tiếng có nhiều người sống thọ nhất thế giới phải không Rùa. Hãy enjoy thật nhiều Rùa nhé để có thật nhiều năng lượng để vào bếp,chia sẻ và..”đạp xe” nữa… 🙂
    Cám ơn phóng sự “nóng hổi” của Rùa !

  10. Me An 25/08/2010 lúc 8:32 Sáng

    Tuyêt vời thật…nhà chị Rùa có tâm hồn ăn uống hihi nên lúc nào cũng có hơi hướng của ẩm thực…dù là đi chơi hay ở bếp..thích ghê. Chúc cả nhà thật vui vẻ Ạ.

  11. SCP 25/08/2010 lúc 7:40 Sáng

    Chúc mừng giải thưởng Fields 🙂 . Chia vui với niềm vui riêng của nhà Rùa và niềm vui chung của người Việt .

  12. Em Trang 25/08/2010 lúc 3:16 Sáng

    Chi oi nuoc’ Nhat that la` dep chi nhi? Em cung hi vong sau nay` co’ co hoi duoc sang choi hoac song’ o do’. Chi cho em hoi tham hoi ngoai` le` mot chut’ la` lieu minh` chi noi’ tieng’ Anh thi` song’ ben do’ co’ kho’ khan ko chi nhi? Tu` khi chi sang do’ chi da hoc duoc it’ tieng’ Nhat nao` chua chi? 🙂

  13. Nhien An 24/08/2010 lúc 11:36 Chiều

    Minh biet den vung Furano qua bo phim Mua tuyet tan! Chang hieu phim hay hay la do canh dep ma minh rat an tuong voi vung nay! Bay gio Rua lai den nghi o dung o day! Vay chuc ca nha vui ve va nghi ngoi thoai mai nhe!

  14. Nikki 24/08/2010 lúc 11:29 Chiều

    No comment!!!

  15. miu 24/08/2010 lúc 10:46 Chiều

    thich ghe!

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: