Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Bún thịt nướng và cháo hàu

 

Khoảng 3 tuần hết một bao gạo, cũng cứ mỗi 3 hay 6 tuần nhà  Rùa lại lâm vào cảnh hết gạo phải ăn món khác thay cơm.  Đến hẹn lại lên, hai hôm nay hết bún lại bánh mỳ. Tối qua, cả nhà ăn bún thịt nướng.

Thịt miếng và thịt băm viên. Chiếc chảo điện lại có ích hơn bao giờ hết. Bữa tối mùa đông được giữ nóng đến phút cuối cùng…

Nồi cháo hàu dành cho “em”, thêm vài miếng trứng bách thảo nữa.

Chả miếng

Chả viên

Nấm

Phải nghĩ xem đến bao giờ thì mới đi mua được bao gạo mới!

Advertisements

18 responses to “Bún thịt nướng và cháo hàu

  1. Hoàng Phố 12/05/2013 lúc 10:45 Sáng

    Càng nhìn càng thấy cái nồi bé xíu kia rất “duyên” 🙂

  2. Minh 16/05/2012 lúc 10:33 Sáng

    chị ơi, ngon quá! Cho em hỏi là chảo nướng ở trong hình nhãn hiệu là gì ạ? Em cảm ơn chị a 🙂

  3. MeTep 23/02/2011 lúc 4:08 Chiều

    Nhìn miếng chả không khác gì chả quạt than hoa nhỉ! Mình nướng bằng lò nướng chả bao giờ được ngon lành thế cả, hay cái thịt miếng này dùng chảo nướng mới ngon nhỉ.
    Đang ngẫm nghĩ, cái nồi cháo nhà Rùa bé, hay cái chảo nhà Rùa to nhỉ. Hihi, đếm đi đếm lại thì từng đấy miếng chả/thịt thì đủ cho 3 bát, thế cái nồi cháo là của 2 con rùa con thôi.

    • Khai Tâm 23/02/2011 lúc 10:10 Chiều

      Hihihi… một bữa nhà em dùng gấp gần 3 chảo thịt đó, vừa ăn vừa chơi vừa nướng. Cái nồi thì bé bé, chứa đươc khoảng 350ml thôi mà, mỗi người một nồi còn thiếu, có khi phải 2 mới đủ no 😛

  4. lunar 22/02/2011 lúc 10:14 Sáng

    chị KT ơi, ngày 27 này em đến Tokyo rùi. Chị có thể cho em bik 1 vai store có bán loại chảo như chị đang dùng ko? dùng để làm takoyaki và nướng như pic này này. em cảm ơn chị nhìu nhé

    • Khai Tâm 23/02/2011 lúc 8:56 Chiều

      Em vào các department store hoặc cửa hàng bán đồ điện gia dụng, điện tử là sẽ thấy.

  5. Ngoc Ha 21/02/2011 lúc 12:43 Sáng

    Chi oi, chi cho em hoi voi a, thit nuong nay la chi nuong tren cai grill pan hay la trong oven a? Em nuong trong oven no cha giong bun cha nuong than hoa nha minh gi chi a. Em cam on chi nhieu.

    • Khai Tâm 21/02/2011 lúc 8:44 Chiều

      Chị nướng luôn lên chảo này thôi.

  6. chuoivuonnha 19/02/2011 lúc 4:25 Chiều

    Nhìn thịt nướng của chị ngon thế, làm em lại thèm món bún chả ở nhà, ngon ơi là ngon, ở hn chưa tìm được hàng nào vừa ý như thế. Hihi, ở chỗ em người ta ướp thêm 1 ít nước đường (caramel) vào thịt nữa, nướng lên màu đẹp mà ăn cũng khác khi không có, ngon cứ gọi là 😉 …Hehe

    • Khai Tâm 20/02/2011 lúc 6:34 Chiều

      Tóm lại thì em đang ở HN hay LS thế?

      • chuoivuonnha 20/02/2011 lúc 9:01 Chiều

        Khi em comment cho chị là em vừa xuống, keke 🙂

        • Khai Tâm 21/02/2011 lúc 8:38 Chiều

          Nếu ở HN thì có cơ hội mua Baker’s Choice đấy 😉

          Bật mí: Anatomysu là người giúp chị gửi quà cho em. Còn không rõ em đã nhận được chưa vì địa chỉ hơi lắt léo 🙂

  7. cá Bống 19/02/2011 lúc 9:40 Sáng

    ủa hôm nay đọc bài chị Rùa em mới biết tới trứng bách thảo , wê quá, cái này k biết ở Hà Nội có bán k ta, mà ăn có cần luộc chín trước khi thả cháo k chị

    • Khai Tâm 20/02/2011 lúc 6:35 Chiều

      Trứng bắc thảo /bách thảo đã chín khi em mua về. Hồi ở HN chị hay mua ở chợ hàng Bè, cổng Cầu Gỗ nhưng giờ không biết mấy hàng đó chuyển đi đâu rồi. Nói chung mấy chợ lớn đều có bán.

  8. Mai Anh 19/02/2011 lúc 9:16 Sáng

    Ủa chị Rùa, thời gian này đang là mùa đông ở Nhật ạ? Ở nhà trời bắt đầu nắng nóng rồi đấy.

    • Khai Tâm 20/02/2011 lúc 6:38 Chiều

      Đầu xuân rồi nhưng vẫn còn lạnh em ạ. Tuần này có ấm hơn, nhiệt độ cao nhất trên 10, đêm thì khoảng 5 thôi. Chị đang mong thời tiết ấm hẳn để cây ngoài vườn nó còn lên nhanh cho mau có hoa ngắm 🙂

  9. Gaumehanh 19/02/2011 lúc 9:01 Sáng

    Nhà gấu đổi 1 bao gạo 50 kg lấy bữa ăn của nhà Rùa được không hè?

    • Khai Tâm 20/02/2011 lúc 6:45 Chiều

      Được chứ, hôm nay có bao 10kg cầm cự trong 3 tuần rồi, chờ bao gạo 50kg của nhà Gấu nhé 😀

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: