Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Tôm/Mực nướng muối ớt

8 bình luận Posted by trên 02/04/2011

Cuối tuần có nắng đẹp, mà trời vẫn lạnh. Hyacinth ngoài vườn đã nở đầy, tulips cũng thấy rõ nụ.  Năm nay cả mấy loại đều ra hoa chậm, nhờ vậy mà mùa xuân như kéo dài hơn.

Mấy vỉ tôm có đầu và mấy con mực được “hô biến” thành món nướng cuối tuần. Chỉ là chén muối ớt, gia vị, tiêu ướp tôm, mực vài giờ trong tủ lạnh.  Xiên que tre và đặt lên vỉ nướng chín xém là vừa ngon.

2. HÔM NAY NẤU MÓN GÌ?, 4. NGUYÊN LIỆU & DỤNG CỤ, Các món nướng, Món với Hải sản, Nguyên liệu món ăn mặn

8 responses to “Tôm/Mực nướng muối ớt”

  1. anh tran 02/04/2011 lúc 8:16 Chiều

    nhìn vỉ nướng thật là thích ^^

    Trả lời
  2. sesame 02/04/2011 lúc 4:42 Chiều

    Lúc nào đi ngang qua đây cũng đúng lúc bụng đang réo rắc. Vào nhà Rùa lại thấy món đơn giản nhất cũng thành lung linh.

    Trả lời
  3. chuotdong 02/04/2011 lúc 4:17 Chiều

    Nhà Rùa khẩu vị giống nhau đỡ ghê, làm món nào ăn cũng vui. Mình thì thích hải sản, trong khi Ba thì miễn cưỡng 😦

    Trả lời
    • Khai Tâm 12/04/2011 lúc 8:22 Chiều

      Cũng tuỳ Chuột ạ, có cái sở thích giống nhau, có cái lại khác. Trong cái giống có cái khác, thế mới vui. Đơn cử như thịt kho trứng, cả nhà ai cũng thích. Nhưng có người thích trứng luộc, chiên lên rồi mới kho; có người thích trứng luộc lên bóc vỏ rồi bỏ vào kho luôn; người khác nữa thích trứng chiên rồi kho cùng thịt; người dở dở ương ương lại đòi trứng luộc vẫn chiên nhưng chỉ chiên “tí tí” thôi! Một nồi thịt kho trứng có đến 4 loại trứng khác nhau đấy. Vui chưa? 😛

      Trả lời
  4. chuotdong 02/04/2011 lúc 4:15 Chiều

    Nướng bếp ga luôn hả Rùa?

    Trả lời
  5. Le quan 02/04/2011 lúc 11:03 Sáng

    Chị làm ơn HD em cách chế biến món này được không ạ, em cám ơn chị nhiều !

    Trả lời
    • Khai Tâm 12/04/2011 lúc 8:07 Chiều

      Em đọc lại bài viết nhé, có nói cách làm. Món mặn không giống như các món bánh cần có phân lượng cụ thể mà mình có thể tuỳ thích nêm nếm.

      Trả lời

Gửi phản hồi cho Khai Tâm Hủy trả lời