Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Rượu nếp

Năm nay tháng Tư âm lịch nhuận, có đến hai ngày Phật Đản, nhưng Đoan Ngọ tháng Năm lại phải chờ dài thêm.  Tháng Năm có mận, có nhót cho lễ “giết sâu bọ”.

Mọi năm ủ rượu nếp trong rá inox, năm nay có cái rá tre, lại có cả lá chuối khô.  Gạo và men sẵn sàng, và thế là nhà mình sắp sửa có một rá rượu nếp!  Tha hồ mà say…

Demo rượu nếp ở đây.

Sau khi những lớp xôi nếp đã được rắc men

Sau một ngày, hạt gạo ướt hơn, rời nhau, bắt đầu có mùi rượu

Nước rượu nếp.

Đợi tiếp 2 ngày nữa, rồi chúng ta sẽ có cả rượu nếp lẫn dấm bỗng 🙂

Advertisements

2 responses to “Rượu nếp

  1. Huong 28/05/2012 lúc 3:16 Chiều

    Bạn Rùa ơi, may quá, mình nghe nói dấm bỗng nhưng không biết cách làm, bạn viết bài làm dấm bỗng cho mọi người cùng xem luôn nhé 😀
    Cám ơn bạn!

  2. samusumaartlover 28/05/2012 lúc 11:50 Sáng

    Reblogged this on Art share blog.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: