Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Mùa ngô và khay croissant cho bữa sáng

Đầu hè cũng là đầu mùa ngô.  Gia đình nông dân ai cũng sung sướng khi nhìn những bắp ngô tươi rói còn nguyên lá và râu.  Ngô ngọt đầu mùa hạt non, chỉ thích hợp để luộc và nấu chè.

Sang đến cuối tuần này, đã thấy những bắp ngô già hơn, có thể tách rời từng hạt phục vụ ý đồ làm ngô chiên được rồi.

Mẹ đi chợ về, tay ôm 2 túi đầy ngô, ở dưới xe vẫn còn 2 túi nữa. Tổng cộng 15 bắp, DD cười nhăn nhở, “chiều nay mẹ làm ngô chiên…”

Bóc bớt lá, chỉ chừa lớp “áo” trong cùng để gọn tủ lạnh.  Luộc mấy bắp, tách hạt mấy bắp. Bữa xế chiều cuối tuần, cả nhà có ngô luộc.

Bữa tối mẹ chiên ngô.

Chiên hai lượt được môt bát đầy.

Buổi tối, ủ một mẻ croissants cho bữa sáng mai. Bánh trong lò, trước giờ đi ngủ

Sắp chín rồi…

Cả nhà thơm phức mùi bơ. Chờ bữa sáng mai nhé!

About these ads

8 responses to “Mùa ngô và khay croissant cho bữa sáng

  1. hà cuc sat 13/06/2012 lúc 3:26 Chiều

    Rua-san, cho ngô vào chiên luôn và bo qua khâu luoc thi ko ngon a?

  2. Bimbim và kem 13/06/2012 lúc 9:21 Sáng

    Hic , em đánh nhầm ạ , đĩa Ngô chiên chứ không phải croissant , tại em mê cái mẻ bánh đó lắm mà không biết công thức , bác rùa có thì up lên cho em nhá !

  3. ngocvannguyen 12/06/2012 lúc 4:34 Chiều

    Ui ui, cho minh 1 cai croissant nhe! Thom qua ! Thom qua …

  4. Bimbim và kem 12/06/2012 lúc 12:00 Chiều

    Tối qua em mới làm xong chị ạ , đúng là thơm mùi bơ lan khắp nhà tuy ở nước Đức đang mưa hơi có chút khí lạnh . Bố chồng em ( người Đức ) cũng thích lắm , thế là thay vì bắp rang bơ xem phim , nhà mình đã có đĩa croissant ngồi nhăm nhi thay thế . Từng miếng cho vào miệng , thơm thơm Bùi bùi , nhà em kết món này mất , chỉ có bố nó bảo : ” giống snak cho mấy bé pi “

  5. Lin 11/06/2012 lúc 10:05 Chiều

    chị cho em hỏi là em chiên xong thì ngô toàn màu vàng đậm của bột custard chứ ko giống như màu ngô chiên xong của chị, vị ngô khó ăn và 1 lát sau thì ỉu, em ko biết em sai ở bước nào. Bột custard của em mua ở chợ có mùi giống mùi sữa bột cho trẻ em và em trộn thêm 1 ít bột bắp nữa

  6. ech 10/06/2012 lúc 2:52 Chiều

    hix. mỗi ngày cháu vào mấy lần xem bài đăng mới của cô. Hôm nay mới thấy. cháu raatf thích những bài viết của cô. nhận ra một người vợ, một người mẹ hết lòng vì gia đình

  7. Bebo 10/06/2012 lúc 12:11 Chiều

    Khong nho minh da an ngo chien chua, thay ngon qua!

  8. phạm thanh dung 10/06/2012 lúc 10:36 Sáng

    em là một fan của bếp nhà chị từ lâu lắm rồi,từ hồi còn chưa có bé LL cơ! nhưng hôm nay mới dám mò vào làm quen ạ. Xin chúc cả nhà chị Rùa luôn mạnh khỏe…

Gửi phản hồi

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 5 936 other followers

%d bloggers like this: