Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Yakisoba

Bố đi vắng, mẹ có nồi bún bò Huế ăn liền mấy ngày (vì phải ăn một mình), trẻ con thay đổi món liên tục.

Thế rồi, có một ngày hai đứa thèm mỳ xào. Nhưng món mỳ “A!Bố về” phải đợi đến ngày thứ Bảy cơ.  Chuyển hướng, xào một chảo mỳ yakisoba, thế là vẫn có mỳ xào, lại không phải đụng đến món “đặc biệt” kia.

Yakisoba là món đơn giản bởi mỳ tươi có bán sẵn ngoài siêu thị, mỗi gói có vài chục xu bạc, 3 gói giá chưa đầy 50 Yen mà bọn trẻ và mẹ chúng phải ăn hơn 1 bữa mới hết. Thịt ba chỉ thái thật mỏng, nửa chiếc bắp cải, 1 củ cà rốt.  Gia vị chính để nêm món này là hỗn hợp muối tiêu xay mịn và nước sốt xào mỳ yakisoba (bán sẵn ngoài siêu thị).

Xào thịt cho chín, nêm gia vị muối tiêu, sau đó cho cà rốt và bắp cải (bắp cải thái miếng vuông 2-3cm) xào chín. Cho mỳ vào xào tiếp. Sau cùng nêm bằng nước sốt yakisoba.

Bữa chiều nhanh gọn đã xong.  Món ăn rắc thêm rong biển và ăn kèm gừng chua.

Ăn cho nhanh rồi mới đi dạo ra suối nước nóng được!

Advertisements

10 responses to “Yakisoba

  1. mai kim 28/09/2012 lúc 10:41 Chiều

    tấm hình cuối nhìn ấm áp lạ chị ơi. ^^

  2. Ngocvan Nguyen 28/09/2012 lúc 3:42 Chiều

    Hai Chi keo xe cho em trong de thuong qua Rua oi !

  3. Chuột đồng 28/09/2012 lúc 2:55 Chiều

    Nhìn tụi nhỏ chơi đùa thấy hạnh phúc lan tỏa!

  4. minhtam 28/09/2012 lúc 2:01 Chiều

    Chi Rua vui long cho biet : thanh phan cua sot YAKISOBA co nhung chat gi ???(de chi em o cac nuoc khac. _khong co loai sot nay , co the tim do thay the ,cam on nhieu

    • Khai Tâm 01/10/2012 lúc 10:56 Sáng

      Bác ơi, bạn Google có gần như hết thảy những gì chúng ta cần 😉

  5. Bảo Khánh 28/09/2012 lúc 1:19 Chiều

    Ui, nhìn em LL ngồi trong xe được hai chị kéo, rồi lại cười vang cả một khúc đường mà sao vui quá. Ngày bé hai chị em em cũng thích cho một đứa lên xe cải tiến rồi kéo đi khắp sân, vui lắm.

    • Khai Tâm 01/10/2012 lúc 10:56 Sáng

      Đôi khi, chị cứ muốn mình bé lại 🙂

  6. Beo xinh 28/09/2012 lúc 9:00 Sáng

    Chẹp chẹp! Ngậy và ngon quá chị ạ

  7. Uyenyeu 28/09/2012 lúc 8:34 Sáng

    Em đoán là sau khi ngắm nhìn 3 con rùa nhỏ tung tăng chạy nhảy, mẹ rùa lại tràn đầy năng lượng để reply hết bao nhiêu là comment, hi hi…

    • Khai Tâm 01/10/2012 lúc 10:28 Sáng

      Hihihi… cũng phải chờ lúc nào thật rảnh mới có thể trả lời được comments tồn đọng từ bấy lâu nay.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: