Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Bánh chưng 2013

IMG_5592_zps92cd4390

Mẹ con cô Thuỷ và em Bún đi VN sang, mang theo cho rất nhiều đồ, trong đó có mấy bó lá dong. Thế là, Tết đến nhà mình sớm.

Bố cũng đi công tác chưa về.

Lá được cắt cuống, gạo được ngâm, đậu được hấp chín.  Cũng với chiếc nồi luộc bánh mọi năm, “cữ” là 5kg gạo, năm nay cứ thế (thêm gói gạo nhỏ đang dùng dở nữa, định dành thừa thì nấu nồi xôi sắn).

Đậu xanh lòng vàng, bở tơi, thơm khắp cả nhà.

Một tiếng đồng hồ, sau khi các chị đã đi học, hai mẹ con gói được 12 chiếc bánh to (1.4-1.5kg sau khi luộc) và 6 chiếc bánh nhỏ, xếp đầy 2 nồi.

Người ta cũng phụ mẹ xếp bánh vào nồi.

Chiếc bánh đầu tiên trong nồi bánh nhỏ được vớt ra khi hai chị đi học về.

Đúng 30 phút sau khi vớt, đĩa bánh chỉ còn lại 2 chiếc lá dong và 2 chiếc lạt buộc!

Trẻ con thật là sướng với những chiếc bánh chưng “cua”.

Mười hai chiếc bánh to được vớt vào lúc gần 10h tối.

Vừa kịp để trưa mai đón bố đi công tác về!

Một góc chiếc bánh, vỏ mỏng nhiều nhân.

Còn lá dong, chắc là sẽ gói thêm một nồi bánh nhỏ nữa, từ giờ cho đến Tết.

Advertisements

15 responses to “Bánh chưng 2013

  1. Thư Hoàng 02/02/2013 lúc 11:39 Chiều

    cô KT gói bánh vuông vức quá

  2. nagoya 31/01/2013 lúc 10:25 Chiều

    chi oi,dung bang ga nhu the mot noi banh co ton ga lam ko chi.Em dang o Nhat nen phai hoi chi truoc roi moi dam goi,ko thi khong co tien tra tien ga chi ah hihi

  3. Uyenyeu 23/01/2013 lúc 5:25 Chiều

    Tết này em quyết gói bánh chưng… vuông! Mọi năm gói toàn ra hình chữ nhật, thậm chí cả hình thang chị ạ. Hừ!!!

  4. dangtrankimluan 21/01/2013 lúc 11:40 Sáng

    Nhìn bánh chưng của chị thấy thèm quá. Lâu lắm rồi không ăn được bánh bố gói. Buồn ghê

  5. Nhã Linh 21/01/2013 lúc 10:16 Sáng

    Đọc bài của chị mà em rưng rưng xúc động chị ah. Vì em cũng là một người con xa quê đang nóng lòng chờ ngày về đoàn tụ gia đình vào dịp tết. Cảm giác tết đang đến rất gần rồi. Nhìn những chiếc bánh chưng này lại càng nhớ nhà, nhớ quê hương, nhớ những người thân yêu, nhớ không khí tết sum vầy … Cám ơn chị Khai Tâm đã mang đến cho em những xúc cảm thân thương trong một buổi sáng đầu tuần thế này.

  6. Hoài Hương 21/01/2013 lúc 8:40 Sáng

    Ôi chị làm em thèm bánh chưng quá đi mất….
    Em cũng nhát tay lắm vì sợ buộc lạt không chặt được, nhưng nhìn cái bánh của chị lại tự trấn an, hô khẩu hiệu quyết tâm lần nữa, để năm nay tự tay gói bánh.

  7. duyenviet 20/01/2013 lúc 11:45 Chiều

    thèm bánh chưng quá …

  8. Ngoc van Nguyen 19/01/2013 lúc 8:24 Chiều

    Me that la gioi! Goi banh kg can khuon ma dep the a ? “nguoi ta” da biet do dan Me roi day ! Thuong qua!

  9. Ngoc Truc 19/01/2013 lúc 7:37 Chiều

    Dạ xin phép chị cho em hỏi câu hơi … ngớ ngẩn xíu :), bánh chưng “cua” là bánh chưng bên trong có nhân là thịt cua hả chị? ^^

    • songgia9x 21/01/2013 lúc 1:17 Sáng

      kiểu bánh nhỏ nhỏ ấy mà chị :))

  10. Lyn Yi 19/01/2013 lúc 8:43 Sáng

    Ôi! Sáng sớm em chưa ăn gì hết, thèm quá chị ơi! Em thích cái bánh nhiều nhân lắm cơ. Trời se se lạnh thèm không khí ấm áp nhà chị quá!

  11. Giang Le Boye 18/01/2013 lúc 7:13 Chiều

    Bánh gói đẹp lắm chị Rùa ạ! 🙂 em ước gì được ngồi phụ gói bánh với chị…

  12. Axel 18/01/2013 lúc 6:58 Chiều

    Ôi, kiểu bánh chưng yêu thích của mình, gạo là chiếc áo choàng mỏng ôm nhẹ nhân đỗ xanh mịn màng… cơ dưng mà …..chưa bao giờ làm được (^_^)

  13. tomato89 18/01/2013 lúc 6:34 Chiều

    hơi Tết đã về,ấm áp quá!

  14. sweetlove92 18/01/2013 lúc 6:25 Chiều

    bánh tự gói nên chất lượng đầy mình luôn chị Rùa nhỉ^^~
    Tết này chắc em cũng tập gói thử …có điều hơi nhát tay

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: