Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Valentine’s 2013

valentine21

Mùng 5 Tết năm nay là ngày Valentines.

Tình yêu tình báo gì cũng được, hễ yêu nhau thì chúng ta luôn tìm cớ tặng quà, hay là ăn mừng.

Trở thành người tình đầu của một người, là điều MAY MẮN.
Nhưng trở thành người tình cuối cùng của một người, là điều HẠNH PHÚC.

Chúc cho những ai chưa yêu, đang yêu, và sẽ yêu gặp được MAY MẮN và HẠNH PHÚC.

(Copy lại status trên FB viết sớm nay, vì thấy nó được nhiều người Like)

(Thông thường thì người ta sẽ có nhiều lần gặp may, nhưng trong cuộc sống, hạnh phúc hôn nhân không phải dễ dàng đến nhiều lần nên chúc cho mọi người giữ được nó.  Vì nó đáng được trân trọng. Có hạnh phúc rồi thì may mắn không là điều quan trọng nữa, mà phụ thuộc vào bản thân mình thôi)

Năm nay tự dưng nhà mình có người mua chocolate sớm trước vài ngày. Và vì đã nhận chocolate của người mang lại May Mắn và Hạnh Phúc cho cuộc đời mình, khác với mọi năm, hôm nay tôi phải vào bếp làm bánh hình trái tim.nên để “đáp lễ”, phải vào bếp làm bánh.  Bình thường có việc độc chiếm lò vào ngày lễ này, nhưng năm nay vừa là đã dọn dẹp tương đối để chuẩn bị cho việc chuyển nhà vào tuần sau, vừa là không thể ăn kẹo của người ta mà không tặng lại bánh. Nên…

Chiếc bánh gateax hình trái tim được làm xong từ sáng.  Chiều, khi bọn trẻ đi học về, mấy mẹ con trộn kem. Phải chờ chúng về, vì có người vét tô, vét phới, việc rửa dọn tiết kiệm được bao nhiêu là nước với xà phòng!

valentine20

“Xong rồi nhỉ? Con chỉ sờ tí thôi!”valentine14

Chiếc bánh bây giờ đã ngồi ngoan trong tủ lạnh, chờ đến buổi tối.valentine19

Bánh: Cốt bánh gateaux cơ bản nướng trong khuôn hình trái tim đường kính 18cm, xẻ đôi thành 2 lớp. Kem tươi 250ml đánh bông với 20-30g đường.  Lấy 1/3 lượng kem đã đánh, trộn với vài chiếc bánh Oreo đã giã vụn (tương đối), phết kem Oreo vào giữa hai lớp bánh.  Trét kem bên ngoài. Trang trí bằng bánh oreo mini và dâu tươi.

valentinea7

valentinea1

valentinea2

valentinea4

valentinea14

Advertisements

8 responses to “Valentine’s 2013

  1. Giang 04/03/2013 lúc 4:49 Sáng

    Chị Rùa rất là lãng mạn nhé! Sau này có ai mang đến cho em HẠNH PHÚC, em cũng sẽ cố gắng giữ gìn vun đắp cho người đó như cách chị đã làm!

  2. TDuong 15/02/2013 lúc 9:11 Sáng

    Chị ơi, kem tươi trét ở ngoài là whipping cream luôn hả chị? Làm vậy có bị chảy không chị nhỉ?

    • Khai Tâm 15/02/2013 lúc 9:54 Sáng

      Nếu bị chảy thì em nhìn lát bánh sau khi được cắt sẽ thấy ngay.

      (Chị chưa bao giờ dùng topping.)

  3. Giang Le Boye 14/02/2013 lúc 4:11 Chiều

    cho em lạc đề: cái tội của em rất lớn là ham hố mà thiếu hiểu biết. lúc mới tập tành làm bánh, em cứ mua từa lưa khuôn, cúi cùng nhà có 3 ng, mà đúng ra kẻ tiêu thụ bánh nhiệt tình chỉ có 1, vậy mà em khuôn nào cũng 25cm, 26cm chà bá. hu hu hu… giờ đành đi mua khuôn nhỏ, hix… tiếc ơi là tiếc…

    • Khai Tâm 14/02/2013 lúc 6:39 Chiều

      Không sao, cứ giữ lại rồi sản xuất thêm người thôi chứ có gì đâu 😉

  4. Giang Le Boye 14/02/2013 lúc 4:09 Chiều

    Em lại vào đây khẳng định lần nữa là em ưng bụng câu này của chị lắm: “Thông thường thì người ta sẽ có nhiều lần gặp may, nhưng trong cuộc sống, hạnh phúc hôn nhân không phải dễ dàng đến nhiều lần nên chúc cho mọi người giữ được nó. Vì nó đáng được trân trọng. Có hạnh phúc rồi thì may mắn không là điều quan trọng nữa, mà phụ thuộc vào bản thân mình thôi”.

    • Khai Tâm 14/02/2013 lúc 6:39 Chiều

      Ghi nhận lời khẳng định.
      Và chị thì đang ghen tị với kẻ may mắn đến 2 lần 😉

      • YunJae 15/02/2013 lúc 12:03 Chiều

        em lại gen tị với chị >_< vừa đc "may mắn" vừa đc "hạnh phúc" và giờ còn ở Nhật nữa chứ :((~ em cũng mún qa đó sống qá :(~

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: