Croissants nhân chocolate

Bột cán lớp là loại bột “đa tác dụng” khi vừa có thể làm thành bánh mặn ăn no bữa, lai vừa có thể làm thành một món lót dạ hay ăn chơi tráng miệng.

Croissants nhân chocolata được bọn trẻ rất thích, có lẽ vì nó làm đầy cái bụng đang trống trải sau một ngày dài ở trường, lại không có cảm giác quá no để đến giờ cơm vẫn vào bàn một cách hào hứng.

Link demo cách làm ở đây. Link về dụng cụ thì ở đây.

 

Thế là buổi chiều, sau khi bọn trẻ đã xong bài vở, chúng ngồi vào bàn để bắt đầu bữa xế với trà nóng, croissants chocolate. Một mẻ croissant rắc hạnh nhân được nướng liền theo đó, để làm bữa sáng hôm sau.