Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Thông báo tình hình gửi nhận hàng Gây quỹ T5/2015

Chào cả nhà, như đã hẹn, hàng gây quỹ đợt này đã về SG rồi và được chia gửi HN 1 thùng 29kg. Mình xin thông báo tình hình giao hàng cụ thể:

– Sài Gòn: Sáng nay mình đã cho ship phần lớn đơn hàng. Còn sót lại vài bạn do tro tàu ở SG ko có đủ, chờ HN gửi bổ sung vào ngày mai nữa. Mọi người chờ thêm tí tẹo nhé. Các bạn có tên sau mình chưa gửi: Trần Thị Hải lê, Đặng Anh Thư, Pham Le Mai Huong, Bich Tram (Biên Hòa)

* Sáng nay shipper có báo lại là bạn Chi Pham Quang nhận hàng ở Q.9, tên người nhận Quỳnh Trang, số điện thoại ko liên hệ được. Họ ko giao được hàng nên sẽ thử lại vào hôm sau. Nếu bạn có đọc được thông báo này vui lòng nhắn giúp mình sớm.

– Hà Nội: nhận hàng chậm hơn SG nên mong cả nhờ đợi trễ nhất đến thứ 2 tuần sau để đầu cầu chia xong hàng hóa.

Đợt này những 100kg hàng nên việc mua đủ, đóng gói từ bên Nhật, rồi chuyển hàng, nhận hàng, chia từng đơn hàng nhỏ tại Việt Nam cũng khá là vất vả. Bọn mình ko chuyên nghiệp, vẫn phải lo công việc, gia đình, con nhỏ nên việc gây quỹ có thiếu sót gì mong mọi người thông cảm và vui lòng để lại phản hồi tại comment hoặc email cho mình tại anatomysu@gmail.com. Không tiện đăng số đt riêng lên đây vì nhiều lý do, một phần là mình hay tắt chuông để con ngủ tròn giấc. Mong mọi người thông cảm liên lạc qua email nhé. Email mình check thường xuyên.

WordPress dạo này khó vào, mình ko hay ngồi laptop để viết được dài nên ngắn gọn vài dòng tranh thủ báo cáo tình hình. Mong cả nhà nhận được hàng đầy đủ và ưng ý.

Anatomysu Vy

Danh sách đặt hàng Tháng 5

THÔNG BÁO: HÔM NAY HÀNG BẮT ĐẦU ĐƯỢC GỬI VỀ SÀI GÒN, DỰ KIẾN TUẦN SAU BẮT ĐẦU CHIA HÀNG. CẢM ƠN SỰ ỦNG HỘ CỦA MỌI NGƯỜI

Mời mọi người xem lại danh sách đặt hàng và thông tin chuyển khoản theo link dưới đây nhé. Hàng dự kiến cuối tháng sẵn sàng để gửi đến mọi người. Cảm ơn các bạn, các chị đã ủng hộ.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/15nKt5lMUcuFt09z5p6OXzfbvrzvhl7UUGwF6VV6wyQo/edit#gid=1430559502

Cập nhật Hàng gây quỹ Tháng 2

Chỉ còn 2 tuần nữa là Tết đến rồi. Rất cảm ơn mọi người đã ủng hộ hàng gây quỹ đợt này. Để kịp thời gian giao hàng cho mọi người trước Tết, chúng mình tạm dừng chương trình tại đây nhé. Hẹn mọi người sau Tết lại tiếp tục, nếu còn nhu cầu. Trong kho em còn bột khai tinh khiết an toàn Made in JP Rùa bố đặt từ nguồn cung cấp cho Lab, Rùa mẹ xách tay về ;); rồi còn 2 kg hạt poppy trắng để dành cho đợt gây quỹ sau ;)…

Dưới đây là danh sách cập nhật theo form mọi người đã đăng ký. Ai đã chuyển khoản thanh toán em có ghi xác nhận Ok bên cạnh. Nếu thấy em cập nhật sót, vui lòng nhắn em nhé. Hàng sẽ được gửi đến mọi người sớm nhất khoảng cuối tuần này, trễ nhất đầu tuần sau.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1FZqCkLpqsWash08JxqjkBmOoEvo1bOhpDVO8nUamoHQ/edit?usp=sharing

Nhắn nhủ: Em nhận được tiền của bạn Le Giang Hanh thanh toan, 680k, nhưng ko thấy tên bạn trong danh sách mua hàng. Nhắn lại giúp em với 🙂

Mời cả nhà mẻ bánh mỳ sáng. Từ dạo có thằng bé con, mẹ chả có thời gian hoa hoét  gì, chỉ cân đo nguyên liệu rồi cho bread maker tự xử, sáng ra cả nhà cùng ăn sáng bánh mỳ nóng 😉

 

10965573_10203718014015992_676482631_n

 

Sách ở Sài Gòn và Họp mặt cuối năm

Sáng nay “Yêu thương” đã về đến Sài Gòn. 35 cuốn sách chờ đến tay bao người mong chờ bấy lâu… Trong đấy có 5 cuốn là quà tặng Sinh nhật Bếp, số còn lại ko kém, cũng yêu thương nhân hai lần (icon tim bay phấp phới). Làm cầm cái túi đựng sách mà dây sắp đứt, tay sắp xệ, cần được chăm sóc ngay 😛

Mọi người ở  Sài Gòn, ai có trong danh sách đặt sách mà ko có feedback của Hằng Nga, tức là có “ân oán giang hồ” với mẹ Rùa, tức là sẽ phải liên hệ với em Vy để nhận sách nhé ;). Ai ở nơi khác em sẽ chuyển bưu điện.

Ngoài ra những ai có thông báo của Hằng Nga đến Hội quán Nhã Nam ở Hồ Văn Huê lấy sách thì mọi người cứ đến nhé. Ko thay đổi gì đâu ạ.

Nhiều chị email nhắn em về vụ sách ở Nhã Nam. Theo em được biết thì ai đã có trong danh sách của Nga, cứ ghé ngang Hội quán Nhã Nam tại số 15 Lô B – Chung cư 43 – Hồ Văn Huê –  Phú Nhuận – ĐT: (84-8) 38 479 853 , báo họ tên là sẽ có sách đã được chuẩn bị sẵn sàng.

Mọi người chưa đăng ký mà muốn mua sách: Có thể tìm mua tại Hội Quán Nhã Nam địa chỉ trên, hoặc đặt mua online tại Vinabook theo link này

Sẵn tiện dịp cuối năm, các chị em yêu thích làm bánh tại Sài Gòn có tổ chức buổi gặp mặt nho nhỏ vào 11h trưa ngày mai tại buffet Hoàng Yến, lầu 1 Melinh Point Ngô Đức Kế , Q.1. Vừa có sách vừa được 88888 và vừa được ăn ngon, thì thích quá chừng nhỉ :P.

Mong gặp mọi người lắm!

_______________

Update Danh sách đăng ký Gặp nhau cuối năm :P, nhem thèm ai kia 😉

Khoảng hơn 10 người “cũ” của Hội bánh Sài Gòn quá quen rồi nhỉ, mà chưa đủ đâu đấy, các bác còn  lại mau confirm nha…

Ngoài ra rất vui được đón chào những người bạn của Bếp

1. Chị Hải Yến

2. Chị Trần Thị Thanh (Bếp Rùa)

3. Bạn Dung Nguyen

4. Katherine Lu (em mới đt hỏi, fan của chị Rùa ở FB :P)

…… sẽ còn nữa, càng đông càng vui 😉

Quà của chị!

Một ngày đẹp trời, nhận được quà của chị. Món quà quý lắm! Một hộp bánh xinh xinh trong đó có 10 cặp Bánh quy nhân Caramel Walnut. Nghĩ đến chặng đường mà hộp bánh đã đi, đến thời gian mà chị bỏ ra, không khỏi thấy mắt ươn ướt… Vừa vì tình cảm chị dành cho, phần nữa cũng do tâm trạng ko tốt nên dễ xúc động hơn chăng ;).

Xem nào, sáng 9h, anh bưu điện gõ cửa, gửi 1 hộp giấy xinh xinh từ Canon Việt Nam 😛 (Cảm ơn chị Ong nâu nhiều lắm!)

Chị lúc nào cũng thế, chu đáo và tỉ mỉ dù cho bận bịu với 3 đứa trẻ, nhất là em bé LL vừa tròn 3 tháng! Món quà nào của chị gửi cũng làm lòng người nhận thấy ấm áp kinh khủng.

Bánh quy chị làm, cứng cáp lắm, không em nào gãy đôi, dù cho các em đi từ vùng này sang vùng kia của Nhật, rồi từ Nhật bay về Hà Nội, lại đi tiếp từ HN vào Sài Gòn. Bao nhiêu km nhỉ? Không sao, “Yêu nhau mấy núi cũng trèo…” cơ mà nhỉ 😉

Không cưỡng nổi, phải ăn thử ngay :P. Sáng mình ko ăn sáng, chờ nhận bánh ăn cho ngon cơ mà 😉

Bánh thơm, vị không ngọt mấy, giúp tôn lên vị ngọt dịu của kẹo Caramel. Đặc biệt là bánh vẫn giòn xốp dù cho từ lúc “em” ra lò đến cả tuần sau mới vào được Sài Gòn. Bánh chị cũng ko hàn kín miệng bao, mà chỉ dùng bao nylon có dán keo ở miệng. Đúng là bơ thực vật làm tốt nhiệm vụ giữ bánh giòn xốp thơm lâu hơn nhỉ. Mùi bánh thơm lắm, đúng là ngon hơn “bánh quy trong hộp”. Mùi bơ rất tự nhiên, không hề nồng gắt…

Ở Việt Nam biết tìm đâu ra loại bơ tương tự?  Sau khi thử vài cái thì tìm ra cách ăn ngon nhất (đối với mình). Cắn hết phần rìa, xong rồi ăn riêng phần kẹo sau cùng. Thơm bùi vị hạt, ăn ko thấy chán 😉

Dù có ăn hoài không thấy chán thì bánh cũng vơi dần đi chứ ko thể là bánh “Thạch Sanh” được. Càng buồn bánh càng hết nhanh thì phải :P. Ngoài bánh ra thì có thêm niềm vui là cầm trên tay cuốn sách đầu tiên của chị, kèm cả chữ ký tặng nữa chứ…

Tiếc là sách chưa phát hành được, vì một số lý do khách quan. Thế nên đành phải chờ tiếp ít lâu để được nhìn thấy “Năm mùa yêu thương” nằm trên kệ sách!

Nghe chị bảo, trong tuần sau sẽ có bài mới, nhận đặt sách trên blog, đặc biệt với giá ưu đãi và kèm thêm chữ ký tặng của tác giả ;). Như thế này này:


Nhìn lại thì hộp bánh hết sạch rồi :P, nhưng tim mình thì lại đầy ắp!

%d bloggers like this: