Mua hàng gây quỹ bếp Rùa tháng 5.2015

Sau khi có công thức bánh gio trên bếp, nhiều người nhắn hỏi địa chỉ mua tro viên. Chúng mình có nhờ SCP gửi về từ Singapore để gây quỹ phục vụ nhu cầu của mọi người. Ngoài ra có một số món hàng liên quan đến dụng cụ làm bếp, làm bánh, thuốc men cần thiết cho trẻ, mời mọi người ủng hộ.

 

Toàn bộ lãi thu được sau khi trừ chi phí sẽ nhập vào quỹ của bếp Rùa để chi dùng trong các việc liên quan đến các chương trình từ thiện của cộng đồng.

Link đặt hàng ở đây

Gây quỹ cuối năm

Lâu nay bài viết gián đoạn vì một lý do rất dở hơi “quên password.” Quên một lèo cả mấy tháng trời không vào “bếp”, hy vọng mọi người vẫn còn nhớ mình là ai 😀

Chưa đầy ba tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán, chắc là mọi người ai cũng bận rộn với công việc cuối năm, chưa kể các mẹ đảm đang còn phải nghĩ các món ăn chiêu đãi gia đình bạn bè dịp Tết. Bánh mứt đủ loại, mệt (rất mệt) mà vui ( cũng rất vui).

Nhóm gây quỹ bếp Rùa cũng lo dọn kho để bán cho hết hàng cũ hàng mới. Số hàng này đa phần do mình mua và gửi (hoặc mang) về từ Nhật, toàn bộ số lãi sau khi trừ chi phí sẽ nhập vào quỹ.

Nhắc đến quỹ bếp Rùa, sau gần năm trước các chị em lo “nhặt nhạnh” tiền lãi từ các đợt gây quỹ, qua vài tháng mùa lũ lụt thở phào thấy miền Trung năm vừa rồi không có lũ! Vì thế, số tiền để dành dự phòng đó vẫn còn nhiều, dù đã dùng một phần vào mấy chương trình từ thiện kêu gọi trên Facebook. Tiện đây nhắn nhủ mọi người, nếu thấy chương trình vì cộng đồng nào ý nghĩa, hoặc hoàn cảnh nào thực sự cần giúp đỡ, vui lòng nhắn để chúng mình có cơ hội được cùng góp sức.

Hiện giờ quỹ Cơm Có Thịt cũng đang kêu gọi ủng hộ góp xây ký túc xá xoá lều tạm cho học sinh nghèo vùng cao. Mọi lần, mỗi khi sinh nhật bọn trẻ con, mẹ Dùa hay góp một ít ủng hộ nơi này nơi khác, chưa năm nào quên dù quà sinh nhật có sơ sài.  Năm nay có lễ thôi nôi của cậu trưởng nam, mình nhận gói bánh chưng gây quỹ tại Nhật.  Chương trình cũng được ủng hộ, thậm chí vài bạn ở VN cũng “đòi” mua bánh trả tiền nhưng không nhận bánh (nhưng bị từ chối 😉 ), người thân gia đình bạn bè ở VN cũng đặt mua để tặng bạn bè ở Nhật, hoặc là ở Nhật tự mua để ăn Tết sớm. Gói mải gói miết, cũng được một khoản nho nhỏ, vài nồi nữa thôi là kết thúc được rồi.

 

Toàn bộ số tiền lãi của đợt gói bánh chưng tại Nhật mình sẽ chuyển ủng hộ xây ký túc xá. Mình gói bánh, trông bánh, rất “ấm”, mọi người ăn bánh (nhiều tiêu), chắc cũng thấy ấm lòng, và các trẻ em có phòng ốc kín gió để tránh rét mùa đông. Tất cả cùng ấm, thế mới là Tết, thế mới là vui.

 

Còn đây là link đặt hàng gây quỹ, mời mọi người ủng hộ. Mọi thông tin về sản phẩm hay hình thức thanh toán, giao nhận hàng, v.v. đã có trên form.  http://goo.gl/forms/crQGz1jTQk

 

Những ngôi nhà bánh mini 2013 (Mời bình chọn)

Chúc mừng 2014!

Năm mới Dương lịch đã sang được vài ngày, đồng nghĩa với việc những người tham gia dự thi được sở hữu chiếc cổ “dài hơn so với bình thường” vài cm, vì trông đợi để được chiêm ngưỡng các tác phẩm nhà bánh của các bé.

Năm nay nội dung thi ưu tiên các bé và những căn nhà mini, do vậy, lượng người [lớn] tham gia vắng hơn, nhưng số trẻ con lại tăng gấp nhiều lần!

Cảm ơn các Bé và bố mẹ đã nhiệt tình tham gia, vui hết mình trong kỳ nghỉ vừa qua.

Dưới đây là nội dung các bài dự thi, mọi người đừng quên bình chọn cho những căn nhà mình yêu thích nhất nhé!

Bí Xanh Bí Đỏ

Xin chào! :))

Gia đình Bí gửi đến nhà Rùa và các bạn lời chúc Giáng Sinh và Năm mới vui vẻ, hạnh phúc!

Nhà Bí làm xong nhà từ hôm trước Noel, hình cũng đã sẵn sàng, thế nhưng bảo các bạn ấy viết “vài dòng cảm xúc” để mẹ gửi cho cô Rùa mà bọn chúng chẳng chịu viết! 😦 Làm sao bi giờ!

Bí Đỏ lười biếng nhưng không nhận mình lười lại nói: Con chỉ thích làm cho vui thôi, không thi đâu, lỡ mình đoạt giải thì người khác lại buồn! :))

Còn Bí Xanh thì gọi là siêu lười biếng, nó lẩn như trạch!

Thế nên nhà Bí phạm quy rồi!

Mặc dù không chịu viết ra, nhưng mẹ nhận ra các con thật sự vui, thật sự hứng thú với trò chơi này.

Năm nay làm nhà bánh mini, lại do các con làm chủ trì nên mẹ Bí có ý tưởng tạo gạch nhiều màu sắc, cho các con thêm hứng thú. Với 2 công thức bột (840g bột mì), sau khi trộn đều với các nguyên liệu khác, mẹ Bí chia mỗi phần khoảng 200g. Trong hộp màu wilton có bao nhiêu màu thì mẹ pha đủ bấy nhiêu màu: đỏ, cam, vàng, lục, lam, hồng, tím, nâu 🙂

Mỗi 200g bột cán ra, sẽ vừa vặn cắt được 2 căn nhà mini (theo khuôn Rùa gửi!). Như vậy, nhà mình nướng gạch đủ ráp tới 16 ngôi nhà. Việc nướng gạch thực hiện trong 1 đêm.

Các phần bột còn dư thì 2 bạn Bí tập làm cookie.

Ngày 19/12 các con thi xong. Tối đó, sau khi cơm nước mẹ cho 2 chị em xây nhà, đến hơn 10 giờ đêm thì mỗi bạn Bí xây được 2 căn nhà trong niềm hân hoan kèm than thở vì “nhức mỏi”!

Mẹ cho các con đi ngủ, rồi 1 mình xây cho mình 1 ngôi làng. Hơn 2 giờ sáng thì hoàn công!

Tổng cộng 3 mẹ con xây được 12 căn nhà, chỉ trong 1 đêm!!!! Gạch vữa còn lại cất hết vào tủ lạnh. Sau chuyến đi Vũng Tàu, về đến nhà là 2 bạn đó lại đòi xây nhà tiếp.

Nói chung năm nay làm nhà bánh mẹ Bí rất vừa lòng, vì các con vừa vui, căn nhà mình lại thêm ấp áp ngọt ngào đón mừng Chúa Giáng Sinh. Mặc dù chỉ là trò chơi, nhưng qua đó các con đã tự trang bị thêm cho mình 1 chút kỹ năng, 1 chút tài vặt, để càng thêm tự tin khi vào đời.

Cảm ơn nhé! Cảm ơn thật nhiều người gửi lửa!

Chongchonggio

 Con chào cô Khai Tâm ,con tên Trần Thảo Trinh , 12 tuổi. Nhà con không theo đạo nên mọi năm buồn lắm nhưng mà năm nay chị con rủ con làm ngôi nhà , chị nói là cô Khai Tâm kêu . Chị cho con coi mấy ngôi nhà trên facebook của cô , đẹp quá cô ơi nên con cũng thích làm nữa . Chị con chỉ nướng bánh giúp con thôi còn tất cả là con làm đó . Mấy bạn con lại nhà con chơi ai cũng thích hết cô ơi . Năm sau con cố gắng làm thật đẹp như của cô , con cảm ơn cô .

Chúc gia đình chị có một đêm giáng sinh an lành .

Phạm Hải Trang

Tác phẩm : Nhà bánh gừng phiên bản 2013

Người thực hiện : Lily (6 tuổi)

Hỗ trợ thực hiện & hậu kỳ hình ảnh : dì Hải Trang (24 tuổi)

Địa chỉ : Tp.HCM

Tình hình cuối năm bận đến vắt chân lên cổ để chạy nhưng vẫn cố gắng “cấu véo” thời gian của dì để dành cho “hoạt động thường niên” (dì và cháu đã hứa với nhau như thế) là triển khai tiết mục nhà bánh gừng cho Lily.

So với việc phải một mình hùng hục xây cất như năm ngoái, Lily 6 tuổi dường như lớn hơn rất nhiều nên dì nhàn rỗi lắm, đôi lúc tranh thủ nó quay lưng đi là lao vào cán bột hoặc rắc kẹo lên cửa sổ “nhà của Ly” 😀 Năm nay, Lily đã cám bột ngon lành, cắt bột gọn gàng và kéo icing dán từng miếng bánh hết sức cẩn thận và chăm chút. Dì sốt ruột, bụng bảo dạ, không khéo năm sau thất nghiệp 😀

Một mùa Giáng sinh lại đến, Lily của dì đã tự tay làm nên ngôi nhà cổ tích để tặng cho An An – em gái bé bỏng của Lily sắp tròn 2 tuổi. Từng mảnh nhà được ghép lại tỉ mỉ và mang tính nghệ thuật hết sức gắt gao (đến “hạt” kẹo bé li ti cũng cần được dán đúng với màu mà Lily đã chọn) với mong muốn mang đến cho An An niềm vui bất ngờ. “Màu hồng cho An An, màu tím cho mẹ và trái tim cho ba”. Con lựa chọn màu sắc và hình dáng của từng viên kẹo bé xíu tượng trưng cho sở thích của mỗi thành viên trong gia đình để trang trí cho ngôi nhà, khoảnh khắc đầy yêu thương đó lan tỏa trong từng ngóc ngách của căn nhà và tấm lòng của “người đi xây tổ ấm” này thật đáng yêu biết bao!

Lily của năm nay đã lớn hơn rất nhiều và dường như trái tim con đã bắt đầu biết “sắp chỗ” cho những tình yêu gia đình, cho những người mà con đã lo toan đến niềm vui và hạnh phúc như là hơi thở của chính mình…Chúc Lily một Giáng Sinh an lành…

Mẹ Na và Nấm

Sau 2 ngày hì hụi, cuối cùng 3 mẹ con cũng hoàn thành những tác phẩm đầu tay của mình. Nhìn những căn nhà méo mó, xẹo xọ giống những túp lều mình thấy rất mắc cười, không dám gửi đi dự thi. Nhưng với các con thì đây là 1 trò chơi thật thú vị, các con khoe với mọi người đầy hãnh diện: ” đây là nhà bánh của 3 mẹ, con con làm đấy”. Thế là những túp lều nhỏ xíu giống như những căn nhà của Xìtrum (nhỏ ddến nỗi làm cho ông già Tuyết phải bối rối không biết làm cách nào để vào nhà tặng quà) bỗng nhiên biến thành những toà lâu đài nguy nga, tráng lệ trong trí tượng của các con.
Cảm ơn mẹ Dùa đã động viên để mình có quyết tâm làm dù tay nghề còn rất vụng về. Nhờ mẹ Dùa mà 3 mẹ, con có những giờ phút thật vui, thật ý nghĩa (tranh nhau cắt gạch, tranh nhau gắn kẹo, …). Hy vọng năm sau mình sẽ xây được căn nhà to đẹp hơn
Mẹ Na và Nấm

Lợi Nguyễn

Sau một vài ngày phải thức khuya dậy sớm để chuẩn bị  tiệc tùng cho bọn nhỏ.  Niềm vui của các con đã xóa tan mệt mỏi, căng thẳng  của  các mẹ.

Tiệc Xmas cho Tấn Hưng ( leukemia boy ) thành công ngoài mong đợi, rồi tiệc trang trí nhà bánh của gia đình mình nữa chứ. Vui làm sao khi Tấn Hưng luôn  cười và thích thú với việc trang trí bánh và không quên nói rằng ” Cô L ơi, nào giờ con mới được làm cái nhà bánh này đó….mình sẽ cùng nhau làm nữa nha”

Chị gởi KT một vài hình của hai party ” hoành tráng” để chia sẽ với nhóm của chị niềm vui ngập tràng từ các con. Anh ruột của Tấn Hưng đã òa khóc sau buổi tiệc Xmas….Hạnh Phúc quá!

Chúc gia đình Khai Tâm và tất cả các gia đình khác mùa Giáng sinh an lành!

Lợi

Bình chọn:

Kết quả bình chọn:

Gia đình có số phiếu bình chọn cao nhất là Bí xanh Bí đỏ. Nhà hai bé Na và Nấm đuổi theo rất gần. Thay mặt bếp Rùa, chúc mừng các bé Bí xanh Bí đỏ, Na và Nấm.

Mời tham gia cuộc thi làm nhà bánh “Tháng 12 Ấm Áp” năm thứ 2

“Đến hẹn lại lên,” tháng 12 có lễ Noel và mừng năm mới.  Với một số gia đình, trẻ con người lớn có kỳ nghỉ đông dài.  Như thường lệ, gia đình Rùa làm nhà bánh và cho bọn trẻ làm những căn nhà nhỏ tặng bạn thân của chúng.

Cuộc thi “Tháng 12 Ấm Áp” năm nay trên Bếp Rùa có nội dung thay đổi một chút so với năm ngoái… thay đổi bé tí bé teo thôi!

Còn nhớ các cuộc gặp gỡ hồi tháng 3 đầu năm chứ? Ở đó, những bộ cutter nhà bánh mini đã được những người may mắn mang về nhà. Bây giờ nó ở đâu, ở đâu rồi?

Cuộc thi năm nay, với mục đích dành cho các bé (và các bé đã lớn) được hưởng cảm giác tự làm một căn nhà bánh riêng của mình, cho bạn bè, hoặc cùng làm với bạn bè.  Hẳn bọn trẻ sẽ rất thích thú.

Mỗi món quà mọi người nhận từ hôm gặp  mặt đó là 1 bộ cutter mini, bên trong có 8 miếng (trong hình thiếu 1 miếng chữ nhật kích thước nhỏ hơn chữ nhật màu xanh lá cây).

Hướng dẫn:

Hình chữ nhật to nhất: cần 2 miếng, mái nhà.

Hình chữ nhật nhỏ hơn: cần 2 miếng, tường 2 bên

Hình ngũ giác: cần 2 miếng, tường 2 đầu nhà

Các miếng còn lại rất nhỏ (màu hồng ở hình dưới) là ống khói và cây thông: cần 1 miếng cho 1 căn nhà, riêng hình tứ giác cần 2 (2 bên thành ống khói.

Cắt một miếng bột hình tròn đường kính khoảng 15cm để làm đế dựng nhà.

Có thể dùng cutter nhỏ hình chữ nhật để “trổ” cửa và cửa sổ.

Công thức: Có thể tham khảo trong phần Mục Lục (hoặc tab X-mas ở đầu trang)

Mời mọi người cùng tham gia, để căn bếp nhà mình thêm ấm áp, tuổi thơ của các con có thêm một kỳ lễ ý nghĩa.

Nội dung: Làm và trang trí nhà bánh mini (dùng cutter hoặc tự vẽ tay đối với những ai chưa có).

Điều kiện: Ưu tiên các bé lớn (5 tuổi trở lên), các bé nhỏ có thể có sự trợ giúp của cô hoặc mẹ trong việc trang trí.  Gửi hình và bài viết. Hình ảnh gửi file .jpg đính kèm hoặc nén trong một file – lưu ý không chèn trong .doc, không ghép file, kích thước không quá nhỏ (chúng ta ai cũng muốn mọi người ngắm thật rõ tác phẩm của các con phải không?)  Nội dung bài viết 5 câu trở lên, có thể do các con tự viết hoặc mẹ viết giúp, giới thiệu bản thân và vài dòng về cảm xúc của các con khi được tự tay xây căn nhà của mình).

Thời gian đăng ký: đến hết ngày 21.12.2013. Địa chỉ nhận đăng ký: motconrua@gmail.com.

Thời gian nhận bài: từ hôm nay 16.12 đến hết ngày 30.12.2013.   Địa chỉ nhận bài dự thi: motconrua@gmail.com.

Giải thưởng: 3 giải thưởng Nhất – Nhì – Ba tính theo bình chọn trên blog và bình chọn của BTC.

Cuộc sống là không chờ đợi…

… nhưng cảm giác chờ đợi đôi khi cũng rất thú vị 😉

Hôm nay là một ngày nhiều việc cần làm gấp, nhưng không vì thế mà Rùa – loài động vật bò sát nổi tiếng lù đù – lại từ bỏ được thuộc tính của mình. Thay vì chọn việc, loanh quanh buổi sáng nghe xem nên pha loại trà nào…

Nhận tin tới tấp về những cuốn lịch bàn.
Ô hay, sao lạ. Rõ là mình chẳng còn lạ lẫm gì với những dòng chữ, những tấm hình, nhưng sao vẫn cứ rộn ràng đến thế. Cảm nhận được tất cả những tâm huyết của biên tập viên, hoạ sỹ, cho đến những bạn bè xa gần đang trông chờ.

Hà Nội tối nay trời trở gió. Nhưng sau bữa tối, trong nhà lại ấm áp mùi bánh su kem mới ra lò. Một chiếc lá ngân hạnh xinh xinh từ nơi xa xôi chiều nay vừa đậu trên bàn, và 5 mùa yêu thương cũng đã có trên bàn. Đấy, em luôn hiện diện trong nhà chị một cách gần gũi như thế .

Cảm ơn em nhé, Khai Tam

– Fix Lavender

Những người Chị, người Bạn đã có gia đình đón nhận nó đã đành… Dạo này hay thấy người ta hỏi nhau “Làm sao để có thể tìm được một người con gái quan tâm đến việc bếp núc, ngoài các thú vui khác?”

Những bạn gái trẻ như trên có vô cùng nhiều. Đây, gần gũi lắm thôi 😉

Sách 5 mùa yêu thương đã có rồi, lịch 5 mùa yêu thương nóng hổi cũng đã tới tay, hi vọng mình sẽ có 5 mùa yêu thương của riêng mình…với ai đó…và trong nhiều năm nữa…

Lịch rất đẹp và ý nghĩa, và thật vui khi có cả con dấu của chị Khai tâm nữa. :d

5 mùa yêu thương, lịch cho người giữ lửa bếp nhà

– Vương Tiểu Oanh

Thật đấy, nếu như mình chưa cầm trên tay những cuốn lịch đầu tiên thì có lẽ sẽ nôn nóng lắm. Mua bán mà không phải là bán mua, người ta nâng niu đóng từng con dấu, nghĩ sao cho cuốn lịch khi đến tay như một món quà đầy tình cảm chứ không thuần tuý là một món hàng nữa. Mình bảo em, nếu mình nhận một gói quà đẹp đẽ như thế, khéo nó sẽ chẳng bao giờ được mở ra… Thôi thì đành tự an ủi bản thân, rút kinh nghiệm lần sau đặt mua trực tiếp chứ không dùng “quyền ưu tiên” nữa.

Cách đây mấy tuần…

– Chị ơi, lịch của mình còn cần chọn bìa nữa là xong. Em gửi bản thiết kế rồi…

– Chị bận quá, chờ thêm ít ngày nữa nhé.

– Hay là thôi, để em chọn, coi như để dành một bất ngờ cho chị.

Cách đây hơn một tuần…

– Chị ơi, số lịch đặt đã lên đến 7-800, phòng phát hành đang hỏi mình có in thêm không?

– Chắc là thôi em nhỉ?

– Vâng, em cũng nghĩ vậy. Hiếm mới quý.

– Đồng ý.

Rõ ràng đây là một bất ngờ ngọt ngào. Cầm trên tay, không thể ưng hơn được nữa.  Cảm ơn rất nhiều về sự bất ngờ quý giá này.

Sau một hồi loanh quanh nghĩ đi nghĩ lại, trà đã chọn được rồi.  Một bình trà Mariage Frères, vài chiếc bánh quy mới nướng và mở hộp kẹo mới được tặng.

Mời mọi người…

[Nhẩn nha vài chục phút nữa thôi]

Đây là thông tin thêm về tình hình đặt lịch:

Với những người order online trước (tất cả đều đã nhận được email thông báo) – lịch được bọc giấy nâu lịch sự, đóng dấu tặng của tác giả.

– Từ khu vực Hà Nội vào đến Đăklăk, Đà Nẵng: Lịch đang được chuyển đi.  Các yêu cầu nhận lịch trực tiếp tại Nhã Nam: địa chỉ 59 Đỗ Quang đã và đang giao tận tay mọi người.

– Các khu vực phía Nam: Lịch đang vào SG -> hơn 100 kg lịch nên phải gửi chậm. Sau khi vào đến nơi trong tuần tới, các yêu cầu gửi lịch đến tận nhà sẽ được gửi đi, còn lại mời mọi người đến Nhã Nam Thư quán (Hồ văn Huê) để nhận.

Với những người thường đi nhà sách – Nhà sách Nhã Nam (HN), Nhã Nam Thư quán (SG) và một số hiệu sách lớn (Đinh Lễ).

Cảm ơn, về những mong chờ.