Bếp Rùa ♥ Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ

Luôn luôn đỏ lửa ♥ Nồng ấm yêu thương

Daily Archives: 15/07/2011

Madeleines… trứng và bánh mỳ BĐCT

Bố lại có việc phải đi công tác, lần này còn mang theo món quà tặng một người quen cũ. Nhờ “gợi ý” của SCP, có Madeleines làm quà.  Phải là 2 công thức Madeleines với 4-5 lần nướng, vì muốn bớt lại nhà trong mấy ngày tới.

Madeleines dài, mini và hình trứng.

Lần đầu tiên dùng chiếc khuôn hình trứng, chắc lễ Phục Sinh năm tới có trò vui với chiếc khuôn này rồi.  Khuôn chống dính, màu đen nên bánh có vỏ màu sẫm hơn những chiếc bánh trong khuôn khác cùng một lượt nướng.

Bánh không gói là của hai đứa, phần đựng trong từng túi nhỏ của bố mang đi. Thế mà khi bánh nguội, cho vào túi, hai đứa cứ thấp thỏm “bố có mang đi hết không?”  Không, không những không mang đi hết, mà ở nhà hai đứa còn có nguyên hộp bánh này nữa… (vì hết chỗ rồi)

Như mọi lần, “Bánh mỳ bố đi công tác” xuất hiện khoảng 1-2h trước khi bố rời nhà.  16 chiếc bánh, bố chỉ đi có 6 ngày.  Con gái nhẩm tính rồi lẩm bẩm “6 ngày thế thì mang 7 chiếc là vừa rồi đấy nhỉ?”  Mẹ phì cười… “Bố còn có tiệc chiêu đãi nữa cơ mà?”  Ý nó là có khi 2 chiếc cũng đủ ấy chứ!

Cũng buồn cười, vì chỉ là một loại bánh nhưng nếu lâu lâu không làm lại là thể nào cũng có chuyện để nói.  Lâu không làm madeleines, thì madeleines được mong chờ lắm.  Bánh mỳ pho mát bacon cũng vậy, chỉ vì ngày thường chẳng bao giờ mẹ làm cho ăn, nhất định không làm dù yêu cầu. Thế nên mấy ngày trước khi bố đi công tác chúng đã nhắc “sắp được ăn bánh bố đi công tác rồiiiii” mặc dù trong nhà luôn có bánh mỳ.

Đi học về ba bố con mỗi người một chiếc.  Chúng nó gặm rìa bánh, phần pho mát chảy tràn xuống, thì không sao. Mình bắt chước, vì thấy còn một mẩu dính trên giấy (cho đỡ phí) thì chúng bảo “mẹ đang gặm rác!”

Láo toét.  “Trẫm” đây mà thèm gặm rác ư? 😛  Còn đang mải nghĩ đến mấy ngày tới, bố không có nhà thì mẹ sẽ làm được trò trống gì…

Hay là trong thời gian chờ đợi, đi chuẩn bị dần “nguyên liệu” cho món mỳ đón bố về. Nhỉ?

%d bloggers like this: